索尼WH-1000XM5二月更新，30mm驱动单元，支持LDAC。价格2899元，降噪模式分21级。Q1头戴耳机市场份额22%。实测在飞机上降噪后环境声压降到18dB，续航30小时。App里可调EQ，低频提升3dB后听摇滚更有力。通话时AI降噪麦克风在风噪环境识别率92%。耳罩触控操作延迟低于50ms。

清蒸鲈鱼是家常必备，选一条500克新鲜鲈鱼，去鳞剖腹，配30克姜丝、20毫升生抽、10毫升蒸鱼豉油和5克盐。鱼身划刀后放姜丝，大火蒸8分钟关火焖2分钟，最后淋热油和酱油。鱼肉雪白细嫩，入口即化带着姜香。口感鲜甜不腥。适合配米饭和清炒时蔬，午餐清爽不油腻。蒸鱼时间严格按重量算，超过10分钟肉会老，家庭版省去餐厅排队烦恼。