如何做香煎豆腐-豆腐

详细操作

准备好食材，豆腐，葱，辣椒

豆腐放淡盐水中浸泡10分钟

辣椒、葱切末；

豆腐沥干水分，切薄片

锅中热油，放入豆腐先煎一面

反过来煎另一面，至金黄盛出

再热油锅，放入辣椒和葱末爆香

倒入煎好的豆腐，加酱油、蚝油、盐、鸡精调味，炒匀就可以了

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问题1：香煎豆腐怎么做

香煎豆腐材料水豆腐250g、猪肉末50g、青蒜苗1棵、朝天椒2个、生抽15ml、料酒15ml、白糖5g、盐少许香煎豆腐做法1.将豆腐洗净，切成1cm的厚片，青蒜苗洗净去根切成斜片，朝天椒斜切成片；2.锅中倒入适量油，油温5成热后，放入豆腐块，每块豆腐之间... >>详细

问题2：学做香煎豆腐多少钱

主料 豆腐 200g 辅料 油 适量 盐 适量 蒜苗 适量 步骤 1.材料简单，豆腐一块，蒜苗适量。我选的是嫩豆腐。 2.豆腐切片，蒜苗切断。 3.热锅放油，放豆腐略煎，至两面金黄。 4.放蒜苗，调味 5.翻炒，出锅。 >>详细

问题3：各位大师有谁知道香煎豆腐的做法？

第一种 材料: 农家豆腐20块，白芝麻，白糖，精制油，虾米辣酱，小葱花 做法: 1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。 2.用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。 3.加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些... >>详细

问题4：香煎豆腐的做法

材料: 农家豆腐20块，白芝麻，白糖，精制油，虾米辣酱，小葱花 做法: 1.将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。 2.用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。 3.加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，... >>详细

问题5：香煎豆腐的配料

用平底锅做： 主料：豆腐(1盒)、辣椒(1根) 调料：盐(1茶匙)、黑胡椒粉(半茶匙)、花椒粉(半茶匙)、孜然粉(半茶匙)、辣椒粉(1茶匙)、油(适量) 制作步骤： 1、豆腐切块。 2、清水烧开，放入适量盐，放入豆腐，煨一会。 3、将所有调料混合在一起。 4... >>详细