孕妇食谱：牛奶燕麦粥的功效-孕期知识

　　材料：燕麦片50克，牛奶15克，白糖50克，精盐少许。

　　制作：将麦片在清水中浸泡半个小时以上;用文火煮15-20分钟后，加入牛奶、盐继续煮15分钟左右，加入白糖搅拌即可。

　　营养价值

　　燕麦：含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。

　　牛奶：每100克牛奶所含营养素如下， 热量 (54.00千卡) ·蛋白质 (3.00克) ·脂肪 (3.20克) ·碳水化合物 (3.40克) ·维生素A (24.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黄素 (0.14毫克) ·尼克酸 (0.10毫克) ·维生素C (1.00毫克) ·维生素E (0.21毫克) ·钙 (104.00毫克) ·磷 (73.00毫克) ·钠 (37.20毫克) ·镁 (11.00毫克) ·铁 (0.30毫克) ·锌 (0.42毫克) ·硒 (1.94微克) ·铜 (0.02毫克) ·锰 (0.03毫克) ·钾 (109.00毫克) ·胆固醇 (15.00毫克) 。

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