孕妇能吃啤酒鸭吗-孕期知识

孕妇能吃啤酒鸭吗

　　原料：肥鸭半只、啤酒一瓶、干辣椒、姜蒜适量、盐

　　啤酒鸭的做法：

　　1、鸭子处理好，斩件，水开后入锅焯水;锅里放油，下干辣椒炝锅后，放鸭子加姜片爆炒至出油，马上倒入啤酒，没过鸭子，大火烧开，小火慢熬;

　　2、大概烧十分钟后，才加盐(很重要哦，提早加盐会使鸭肉紧，很难炖烂);

　　3、鸭子油重，待油和啤酒差不多等量时，加两勺金标酱油，嗯嗯，酒香酱香都出来了，这时开大火，放蒜苗炒熟即可出锅。

　　孕妇能吃啤酒鸭吗?

　　经过高温的蒸煮，啤酒中的酒精已经挥发完了，固孕妇可以吃啤酒鸭。3lian.com

　　意见建议:

　　啤酒鸭中不宜加太多辣椒和孕妇禁食的配料。总的来说，不要吃的过与多了，毕竟比较油腻，对宝宝不好。

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