孕期与火锅一定要说再见吗-孕期知识

　　火锅是不少人的心头好，热气腾腾地烫着吃，别提多美味了。不过短时间的热烫，并不能完全杀死肉食中的寄生虫，这对孕妈妈是极为不利的，感染寄生虫有可能导致流产、死胎，或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。那么，孕期一定要与火锅说再见吗?让52IJ母婴教育阅读小编教你孕妇怎样安全吃火锅!

　　一般不建议准妈妈吃火锅，嘴馋的准妈妈要吃就要注意一下几点了：

　　自家火锅最卫生

　　准妈妈喜爱吃火锅，最好自己在家准备，除汤底及材料应自己安排外，食物卫生也是最重要的。切记，无论在酒楼或在家吃火锅时，任何食物一定要灼至熟透，才可进食。

　　吃火锅还必须讲顺序

　　涮火锅的顺序很有讲究，最好吃前先喝小半杯新鲜果汁，接着吃蔬菜，然后是肉。这样，才可以合理利用食物的营养，减少胃肠负担，达到健康饮食的目的。

　　火锅太远勿强伸手

　　假如火锅的位置距自己太远，不要勉强伸手灼食物，以免加重腰背压力，导致腰背疲倦及酸痛，最好请丈夫或朋友代劳。

　　加双筷子免沾菌

　　准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成泻肚及其他疾病。

（52IJ母婴教育阅读配图）

　　降低食量助消化

　　怀孕期间可能会出现呕吐反胃现象，因此胃部的消化能力自然降低。吃火锅时，准妈妈若胃口不佳，应减慢进食速度及减少进食分量，以免食后消化不了，引致不适。

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