孕妇贫血饮食禁忌-孕期知识

　　孕妇贫 需要多吃含铁丰富的食物 动物肝脏，动物的血 ，肉类，鱼类，蛋黄还有就是 菠菜，土豆，黑木耳，海带，芝麻等

　　一、孕妇贫血忌吃什么

　　1. 饮食忌单调，配制避免不合理，尤不可长期偏食。

　　2. 食用含铁食物时，不应与含草酸或鞣酸较高的苋菜、鲜笋、浓茶等同用。

　　3. 不宜饮食生冷、坚硬难消化、油腻及油炸食物。

　　4. 不可暴饮暴食、过饥过饱。不应进食过少，食欲不振者可予山楂、谷麦芽、鸡肫皮(中医称鸡内金)、莱菔子等改善。

　　5. 忌饮高浓度白酒，忌多饮咖啡、浓茶，忌吸烟。

　　二、孕妇贫血宜吃什么

　　1 富含优质蛋白质的食物：如蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等。

　　2 富含维生素C的食物：新鲜的水果和绿色蔬菜，如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等。维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。

　　3 富含铁的食物：鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等。铁是构成血液的主要成分，缺铁性贫血者较为常见。

　　4 富含铜的食物：铜的生理功能是参与造血，铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。

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