哺乳期吃什么奶水多-产后恢复

　　哺乳期吃什么奶水多

　　一、芙蓉鲫鱼

　　材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。

　　2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。

　　此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。

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　　二、荔枝粥

　　材料：

　　主料：粳米100克，荔枝50克

　　调料：冰糖20克

　　做法：

　　1、将粳米淘洗干净，用冷水浸泡发涨。

　　2、干荔枝去壳取肉，用冷水漂洗干净。

　　3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内，加入约1200毫升冷水，先用旺火烧沸，然后改小火焖煮至米烂粥稠，适量调入冰糖即可。

　　三、鲜鲤鱼粥

　　原料：鲜鲤鱼500克，小米100克。

　　制作：

　　1、将鱼去鳞、除内脏，切成小块，与小米一起用慢火煮粥。

　　2、煮至鱼肉与米烂熟。粥内不宜放盐，适宜淡食。

　　3、如果用鲤鱼1条煮汤，放入少许佐餐酱油(不放盐)，吃肉喝汤，催乳效果也不错。

　　鲤鱼不仅富含容易消化吸收的蛋白质，还具有消除寒气、催生乳汁的功效。