宝宝辅食：肉末拌丝瓜-育儿知识

　　肉末拌丝瓜

材料 熟肉末25克，丝瓜1根，生抽、香油、醋、盐各适量。

做法

1.将丝瓜洗净、去皮、切成丝，用开水焯一下。

2.把焯过的丝瓜装入盘中，然后拌入熟肉末、香油、盐、生抽、醋，搅拌均匀即可。

营养早知道

丝瓜中含有丰富的矿物质、维生素、木糖胶等营养素，凉拌丝瓜可以降低对丝瓜中营养元素的破坏程度，而且做法简单。