请问：腊鱼腊肉和腊鸡是怎么做成的

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请问：腊鱼腊肉和腊鸡是怎么做成的

话题：请问：腊鱼腊肉和腊鸡是怎么做成的？

问题详情：腊鱼腊肉和腊鸡是怎么做成的？

回答：（一）腌制 肉类腌制是用食盐或以食盐为主，添加硝酸盐、糖和香辛料等进行加工处理的过程。自古以来腌制就是肉 的一种防腐保藏手段，至今肉类腌制仍普遍使用。但腌制的目的已从单纯的防腐保藏，发展为改善风味和提高 质量，从而使腌制成为 多肉 加工过程中一个重要的工艺环节。腌制成分主要有食盐、硝酸盐或亚硝酸盐、磷酸盐、抗坏血酸、糖和香辛料等。其中食盐起脱水、渗透和抑制细菌生长繁殖的作用。硝酸盐或亚硝酸盐具有发色和抑制肉 梭菌的作用，它们通过还原作用生成一氧化氮，再和肌红蛋白结合形成一氧化氮肌红蛋白，在加热后为樱桃红色。但是亚硝酸盐能和仲胺结合生成亚硝铵，这是致癌物质，

参考回答：一、年节腊味的做法： [原料/调料] 胛心肉或五花肉 5斤 盐 2两 糖 2两 淡酱油 1瓶 高梁酒 1小瓶 五香粉 少 白砂糖 1/2杯 猪油 1大匙 沙

话题：冬天天气凉,易感冒

回答：手脚冰凉护理方 每天泡脚 泡脚是最有效的方法。在较深的盆中加入40度左右的热水，让水漫过脚踝。浸泡20分钟左右，就会感觉到全身发热，这说明血液循环畅通后 开始发热。如果在泡脚的同时再揉搓双脚，效果会更好。 有氧运动 慢跑、快步走、跳绳、跳迪斯科、打太极拳等，都会让全身各个部位 起来，促进血液循环，但不可运动过度，高强度的运动，大量的出汗，会发泄阳气，起到相反的作用。 穿棉袜 纯棉袜子不仅柔软舒适，还可吸收脚汗，让双脚整天都能保持干爽舒适。 进补热量食物 天气冷，为增加热量，改善手脚冰凉要有意进补。北方冬季寒冷，可补 热食品，如牛、羊肉或狗肉；而南方气候较 和，应清补甘

参考回答：阳气不足致手脚凉 每到秋冬季节，中医门诊手脚凉的患者就会增加。这是因为秋冬气候多变，降 天气较多出现，天气寒冷时， 血

话题：手脚凉是什么原因

回答：什么人容易手足冰冷 瘦小女 易手脚冰冷。根据临床经验，体型较瘦、虚底寒底的女 最容易有手脚冰冷的 况。因为大部分瘦小的女 ，末梢血液循环比较差，容易使体 调节作用紊乱。手脚冰冷的主要原因是因为自律神经的功能调节不顺畅，血管变细引起。加上脚趾、膝盖、肩膀、手指等都是运动较多的关节部位，脂肪少，热度容易散失，血管也较少，更容易感到发冷。 衣物不够保暖的人。手脚冰冷，表示体 的平均调配有问题。但如果已经多添衣物了，仍然手足冰冷，就应注意，因为 多人的体表 觉神经接受体的凉点过于迟钝而不知冷。 压力过大的人。对 的责任感、时间的紧迫 造成的压力，都有可能引发手足发抖、

参考回答：阳气不足致手脚冰凉 每到秋冬季节，中医门诊手脚冰凉的患者就会增加。这是因为秋冬气候多变，降 天气较多出现，天气寒冷时，人

话题：天气冷了,手总是很冷,怎么办

回答：生体寒------女生手脚冰凉的都来看了 男的替 收着 作者：柳絮飞扬 已被分享次 （0） 链接 体寒的人吃什么食物好？最好不是 首先：女人千万千万不要让自己冷。冷是一切麻烦的根源。冷女人血行不畅，手脚冰凉而且痛经。血行不畅面部就 斑点，体内的能量不能润泽皮肤，皮肤就没有生气， 以很 人皮肤像细瓷一样完美，却一点不青春，假假的感觉；而一些年青女人再怎么长豆豆还是很有生机。 还有更可怕的一点就是，我们的生殖系统是最怕冷的，一旦我们的体质过冷，它就会选择长 的脂肪来保 ，我们的肚脐下就 肥肉。而一旦气血充足 暖，这些肥肉没有存在的必要，自动就会跑光光。 女 质冷

参考回答：治标：保暖！ 治本，让 强壮起来，血液流通为什么那么难累，一、供血不足，二、 某些部位堵了！ 供血不足：补气血啊，冬天更加是补的季节，如吃些红色的食物，还能发火呢！ 如果是堵了的话，只有通过按摩、泡脚等来解决了，要激发先天的元气，只有去肚脐眼那找！ 如果条件允 ，可以让人常常帮您按摩背部，调动全身的阳气来抵抗寒气，希望

话题：关于天气的谚语

回答：燕子低飞蛇过道，鸡不回笼喜鹊 朝霞不出门，晚霞走千里 雷公岩岩叫，大雨 快到 雨不雨，交回田主 泥鳅跳，风雨到 东虹日头，西虹雨 日晕三更雨，月晕午时风 天上鲤鱼斑，明日晒 不同翻 久晴大雾阴，久阴大雾晴 朝怕南云涨，晚怕北云堆 清早起海云，风雨霎时临 天早云下山，饭后 晴 南风怕水溺，北风怕日辣 好天狂风不过日，雨天狂风时间长 细雨没久晴，大雨无久落 一日到暗，雨不断线，大雨明日见 天乌地黑无风发，大水落得阔 大水无雷，浸崩屋 乌云过岗，风大就落雹黑龙过岗落雹 掘龙虹（短短一段），不出三 风雨 一朝蒙雾，三朝雪 冬天麦盖三层被，来年枕着 睡 早霞不出门，晚霞行千里 清明热得早，早稻一定

话题：体寒的人吃点什么好？

回答：冰糖加红枣更好冰糖 ，有止咳化痰的功效，广泛用于食品和 行业生产的高档补品和保健品。老人含化冰糖还可以缓解口干舌燥。 名称：红枣、大枣。 科属：小乔木红枣树的果实。 产地： 、 、 、 。 质： 质 ，味甘甜。 营养价值：内含蛋白质、糖分、有机酸、黏液质、维他命A、B2、C、钙质、磷质、铁质等。 功效：养血补脾、补中益气红枣煮着吃，营养不流失 红枣是具有补血功效的好食品，以致 多人认为，红枣作为补品，女 多吃一定有益补身。 红枣在中医处方里，是一味最常见的 食同源方 ，味甘 ，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎 、血虚失眠多 等症的治

参考回答： 热的食品 红茶 羊肉

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