物理题：有经验的师傅拿刚出笼的 前,为什么

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物理题：有经验的师傅拿刚出笼的 前,为什么

话题：物理题：有经验的师傅拿刚出笼的 前,为什么先将水沾点

问题详情：我主要不明白什么叫将水沾点水

回答：防止烫伤手

参考回答：错了呗

话题：有经验的师傅在拿刚出笼的 前,先将手沾点水,这样做的

回答：水蒸发吸热，将手表面的 度降下来。

参考回答：额。。。。好学生啊！！

话题：用蒸笼蒸 ,有经验的师傅拿刚出笼的 前,先将手沾点

问题详情：用蒸笼蒸 ，有经验的师傅拿刚出笼的 前，先将手沾点水，

回答：水的比热容比较大，不容易快速升

话题：用蒸笼蒸 ,有经验的师傅拿刚出笼的 前,先将手

回答：热传递的原因，水在你手上形成一层保护层， 皮得先把热量传到你水上，水被加热后，才能再传到你手皮上，等你手还没感觉烫的时候， 已经从笼里拿到另一个容器了。 总结：水吸收了部分热量，从而相当于延迟了热量从 到手的传递时间。

参考回答：利用心理作用

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回答：利用水蒸发吸热，可以避免烫伤

参考回答：我感觉是起润滑作用，不粘手

话题：有经验的师傅拿刚出笼的 前,先将手沾点水,这样所是

问题详情：我知道这事气化吸热，但这是吸谁的热啊？还有把热给吸到哪里？

回答：水吸收 的热量 变成水蒸气 热量

参考回答：吸 的热，水比热容大

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