如何把握好烘烤过程中烟叶变 适度标准，1，国

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如何把握好烘烤过程中烟叶变 适度标准，1，国

话题：如何把握好烘烤过程中烟叶变 适度标准

回答：烟叶变 主要是通过人为观察来判断，在很大程度上取决于个人的主观判断和经验，很难界定一个统一的标准，但仍有 律和共性。烘烤过程中，对正常变 的烟叶，烟叶变 程度一般按照烟叶变 面积占烟叶面积进行估算，其变 程度一般分为：叶尖变 ，烟叶变 五分之一，变 三分之一，变 二分之一，变 三分之二，基本变 ，接近全 ，完全变 等个进程。 基本变 是叶基部、主脉及支脉两边还有青绿色，整个叶片变 程度达到~成 。所谓接近全 ，就是露在编烟竿外面的半个叶片的叶基部微带绿色，捂在烟竿里面的半个叶片的基部还是青绿色，整个叶片变 程度达.5成左右。 一般情况下，正常成熟的下二棚叶、腰叶

话题：跪求！！！高分质疑！！！！烟草的疑惑

问题详情：1，国外（美国，欧盟， 等发的 ）烟草也是 专营吗？

回答：1，国外（美国，欧盟， 等发的 ）烟草也是 专营吗？？ 鉴于烟草及其 是特殊商品，各国 对烟草行业的管理都比较其他行业更为严格。不少 对烟草 实行寓禁于征的专 制度。为适应 对烟草实行不同的政策措施，各国烟草 在管理 ，包括、 结构、运行机制、管理模式等方面各具特色。现就 上几家主要的跨国烟草 的管理 一比较分析，希望能为我国现有烟草管理 改革提供借鉴和参考。 一、 JT 管理 JT 的前身是14年6月1日成立的 专 公社。根据1年 颁布的 烟叶专 法 和104年实施的烟草专 法的 定， 专 公社对全国烟草生产

参考回答：上个世界0 欧洲各国便废除烟草专 制度，紧接十 初 和东亚各国也相继废除了烟草专 制度， 国烟草专

话题：多少 度烤的烤烟最好？

问题详情：烤烟的品质与 度时间有哪此技术要求？

回答：烤烟烘烤基本技术 程 范围 本标准 定了烤烟烟叶 烘烤技术。 本标准适用于 范化生产的烤烟烟叶的烘烤。 定义 本标准采用下列定义。 2.1 烘烤 把田间采收的成熟烟叶挂在烤房中，通过人为地控制适宜的 度、湿度、时间等条件，促进烟叶发生必要的生理生化变化，使烟叶逐渐变 、失水干燥、形成卷烟工业所需要的香气等理化品质因素的工艺过程。 2.2 烟叶变化 烟叶的变 与干燥程度。烘烤 中要求变 与干燥协调发展。一般以观察烤房内底层和二层烟叶变化为主，兼顾其他各层。 2.3 烟相 烟叶的颜色、含水状况、形状等性状的综合表现。烘烤过程中常用的烟相描述术语主要有叶尖变软、凋萎发软、充分塌架、勾尖卷边、小卷

参考回答：一、水分大的烟叶 烘烤 （一）嫩 烟 1.特点和烘烤烤前要求 嫩 烟主要是发生在雨水过多、徒长和过于繁茂的烟田，多为下部烟叶

话题：烟叶的烘烤方法有哪几种？

回答：同栽培技术措施、不同土壤和气候条件、不同着生部位的烟叶，其营养发育水平不同，烘烤特性差异很大。下面介绍几种不同类型烟叶 烘烤工艺的要点。 （一）不同栽培技术措施下的烟叶 烘烤：这里将丘陵 地营养不足， 地 营养水平良好，氮素施用量过多落 差等3类烟叶的烘烤要点归纳如下： 1.丘陵 地营养不足的烟叶的烘烤 （1）鲜烟特点：叶小而 ，含水较少，内含物尚充实，保水能力较强，变 与脱水慢，易烤青及挂灰。 （2）技术要领：干球 度宜低不宜高，湿球 度宜高不宜低，注意保湿变 ，稳升 ，缓定色，力争烤出优质烟。 （3）采收装烟：成熟采收，既莫偏生，又勿过熟，因成熟较慢，采收间隔宜较长，装烟宜

话题：烟叶的烘烤方法有哪几种？

回答：同栽培技术措施、不同土壤和气候条件、不同着生部位的烟叶，其营养发育水平不同，烘烤特性差异很大。下面介绍几种不同类型烟叶 烘烤工艺的要点。 （一）不同栽培技术措施下的烟叶 烘烤：这里将丘陵 地营养不足， 地 营养水平良好，氮素施用量过多落 差等3类烟叶的烘烤要点归纳如下： 1.丘陵 地营养不足的烟叶的烘烤 （1）鲜烟特点：叶小而 ，含水较少，内含物尚充实，保水能力较强，变 与脱水慢，易烤青及挂灰。 （2）技术要领：干球 度宜低不宜高，湿球 度宜高不宜低，注意保湿变 ，稳升 ，缓定色，力争烤出优质烟。 （3）采收装烟：成熟采收，既莫偏生，又勿过熟，因成熟较慢，采收间隔宜较长，装烟

话题：烤烟过程中烟叶的变 度在哪个 度 间适宜？干湿球 差

回答：点火后以每小时升1℃的速度升 到36-3℃，干湿差2℃左右，使烟叶基本变 ，且叶片凋萎发软。

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