鸡蛋变质是因为其中含有什么化学成分

话题：鸡蛋变质是因为其中含有什么化学成分

回答：因为鸡蛋壳本身有 多小孔，放久了就会有细菌进去，微生物在鸡蛋中生长，被分解形成H2S和NH4，磷脂被分解产生磷化氢，闻起来就是臭鸡蛋味。PS.洗过的话更容易使 的细菌进去。

参考回答：硫

话题：鸡蛋变质发臭这是其中含有什么的缘故

回答：是因为它里面的主要成分是蛋白质，蛋白质变质以后形成 PH3 磷化氢 H2S 硫化氢 这两种气体是臭味的根源。

参考回答：主要是蛋清

话题：鸡蛋有点发臭 变质,使劲煮老以后再吃会不会闹肚子？

问题详情：夏 气热，又没有冰箱，鸡蛋有点发臭 变质，使劲煮老以后再吃

回答：臭鸡蛋，坚决不能吃。不管怎么加热。吃不好容易 的。

参考回答：臭了的鸡蛋我也吃过是用辣椒炒着吃的..味道相当好呵呵..就像臭豆腐似的..闻起来臭..吃起来香反正 没吃出来什么 病少吃没

话题：鸡蛋变质 吗

回答：变质后千万不要再食用 引起病变就得不偿失了 一个鸡蛋才多少 生场病花 可就多了

参考回答：必须有的 亲 可以找个坛子加点水把变质的鸡蛋都打到里边 明年浇花很好

话题：鸡蛋变质后有一种难闻的气味

问题详情：那种变质 鸡蛋发出的气味闻多了对 有什么影响

回答：臭鸡蛋让人感觉到的臭气味中的主要成分是硫化氢，（硫化氢是具有刺激性和 性的无色气体.低浓度接触仅有呼吸道及眼的 部刺激作用，高浓度时全身作用较明显，表现为中枢神经系统症状和 症状.硫化氢具有＂臭鸡蛋＂气味，但极高浓度的硫化氢会很快引起嗅觉疲劳而不觉其味.）虽然味非常大，但其含量是非常少的，即使一篮子臭鸡蛋所含的硫化氢加起的量也是非少的，不足以对人构成多大的威胁

话题：导轨油混入切削液中会不会是切削液发臭

回答：乳化型和半合成型切削液如果杂油过多且长期覆盖在液面上，切削液中的厌氧菌容易快速繁殖而导致切削液变质发臭。导轨油是杂油的 之一，导轨油总是会进入切削液中；但是通常量不会太多。一般国产的设备或者使用年限较长的设备容易出现液压油泄露，而且泄露量较大。这才是要特别注意的地方。不过，如果能够及时清除杂油并稳定维持好切削液的浓度。切削液是不容易变质的。

参考回答：切削液变质发臭的主要原因是切削液中含有大量细菌，切削液中的细菌主要有耗氧菌和厌氧菌。耗氧菌生活在有矿物质的环境中，如水