用牛奶加生鸡蛋怎么吃有营养吗

话题：用牛奶加生鸡蛋怎么吃有营养吗？有副作用吗？

问题详情：用牛奶加生鸡蛋怎么吃有营养吗？有副作用吗？ 我想

回答：牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体，其中半乳糖就是其 营养所在。 鸡蛋含有很多蛋白质，分解为氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小肠壁上的主动运输）。 此时，血液中可利用的葡萄糖较少，半乳糖就会被氧化供能。 鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，是营养价值下降，所以不宜同食。 营养所在。

参考回答：没价值 有食积的副作用 就把腿打折，让骨头有生长的空间

话题：鸡蛋加 牛奶 营养吗？

问题详情：是这样子？？？？

回答：有人认为，既然早餐那麽重要，就宣告营养的食品吧。 ：孩子上学前，给一杯牛奶、一个鸡蛋，即富含营养又简单易行。其实，这种安排并不好。因为碳水化合物是 必不可少的营养因素之一，而是物种的碳水化合物主要是淀粉。它是 从膳食中获取热能的最主要 。 蛋和奶的营养价值固然很高，但是，它所含的铁却难以被机体吸收，需有其他食品来补充。因此，当给孩子安排以蛋、奶为主的早餐时，别忘了补充铁。像动物肝脏、动物血、肉类、禽类、鱼类和某些蔬菜（如油菜、芥菜、韭菜、莴苣叶等）都是铁的良好 ，可做成小菜搭配着食用。

参考回答：鸡蛋和牛奶只要熟了就应该没有大问题，只是可能会损失一些营养而已 。 鸡蛋生吃坏处多多 有些人认为生吃鸡蛋可以 最佳营养。

话题：早上喝牛奶加鸡蛋有没有营养,经常这样喝好吗？

问题详情：有什么作用呢？知道的说下，谢谢

回答：鸡蛋生吃坏处多多 有些人认为生吃鸡蛋可以 最佳营养。其实，吃生鸡坏处多多，对人的健康是十分有害的。 生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者 肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触，影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合，形 体无法吸收的物质。但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质，一经蒸煮就被破坏，不再影响 对营养素的吸收。 生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡 白质的结构变得松软，容易被 消化吸收。 大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝，由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完

参考回答：当然有营养了！这样喝没什么问题，关键是早晨也要适当补充热量（淀粉类），牛奶和鸡蛋都是蛋白质，光这样吃有点营养不全面！

话题：牛奶加生鸡蛋有营养吗？

回答：(1)鸡蛋最好不要生吃！生鸡蛋内含有大量的细菌和微生物，而且鸡蛋内含有一系列的蛋白酶妨碍 的消化和吸收！并且将生鸡蛋放入牛奶中，会 牛奶，同时鸡蛋内的蛋白酶会使牛奶凝结成块或絮状物，影响 的消化和吸收！ （2）生鸡蛋的腥味会影响牛奶的 和口感！ 建议，将鸡蛋作成煎蛋、炒蛋和煮蛋，和牛奶分开食用！

话题：牛奶加鸡蛋如何搭配有营养

问题详情：- 如何搭配更有营养，当早餐还是当食使唤

回答：只要熟了就应该没有大问题，只是可能会损失一些营养而已 关于牛奶炖鸡蛋是否健康，目前说法不一，看来这个问题目前尚无定论。多数意见倾向于可以同食，但鸡蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破坏各自的营养成分。有的营养专家认为，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完鸡蛋半小时后再喝牛奶，一般人则勿须如此。也有专家认为牛奶可以与鸡蛋同食，因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。 不用牛奶冲鸡蛋 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的 度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种

话题：牛奶加鸡蛋,营养会不会流失

回答：不用牛奶冲鸡蛋 有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的 度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。 生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的 灭需要一定的 度，仅仅靠牛奶的 度，细菌是不能全部 灭的，食后会引起胃肠炎。 生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收；抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的 。 生鸡蛋的蛋白质不易吸收。 因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。 不要用牛奶和豆浆冲鸡蛋吃 生鸡蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶，会影响生物素的吸收和蛋白质的消化，另外生鸡蛋还