有些 水蒸气滴到刚蒸好的固元膏里要不要紧

话题：有些 水蒸气滴到刚蒸好的固元膏里要不要紧？

回答：这个只要没变质一般没什么问题

话题：做固元膏时,滴进去一些水蒸气的水要不要紧呢？

回答：没 的。我蒸过。不会的。蒸完了以后，晾凉，放到冰箱里就行。不容易变质，因为做固元膏需要倒 酒的， 酒本身有很好的 菌作用，而且滴进去的水属于蒸馏水了，里面也没有杂质和细菌了。

参考回答：不会啊，要注意及时方冰箱里面

话题：有没有吃蒸阿胶、固元膏的朋友？

问题详情：最近 说大家都吃蒸阿胶，每天早晨吃一两勺，方便，又能美白

回答：我家的做法：用 酒把阿胶泡一天，加入核桃仁，红枣，枸杞，桂圆，冰糖，芝麻入锅蒸成膏状，一次做多点，放冰箱里可以很久不变质。

参考回答： 房

话题：固元膏的口感是怎样的？

回答：固元膏具体的做法是这样的：取阿胶半斤（冬天可用1斤），黑芝麻1斤，核桃仁1斤，红枣1斤半，冰糖半斤。 将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块，然后再倒进食品加工机里打成粉状；把黑芝麻洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，最好是在家用的小型绞肉机里绞碎；红枣洗干净，去核，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品依法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入 酒2斤（给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒），搅拌均匀后，放入盆子里，盖好盖子，然后再放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，然后再用小火蒸1个半小时，完全蒸透就可以了。等放凉后，

参考回答：固元膏有稀稠液状和干固块状2种。 稀稠的固元膏可以每天直接吃，感觉有甜香味、粘稠粘稠的；也可以放入其他流质中冲着喝，如用 开水冲着喝，或者放入牛奶里面喝，放入面条里吃。敏感的会偶闻有点点腥味哦。 干固块状的固元膏就像食品芝麻糕样子，随时可以吃， 店 的太干，味道差，自己做的干而不硬，软而不稀，甜香而有嚼劲，无腥味。 比较

话题：自己在家怎么做固元膏？求做法。

回答：固元膏1.材料：阿胶250克 核桃仁500克 红枣500 黑芝麻500克 冰糖350克 花雕酒2瓶。 2.洗黑芝麻：黑芝麻放在一个大盆里，放满水，大部分都分浮上水上面。 3.用面粉筛捞起来，剩下的一些我们像小时候淘米里面的沙一样淘干净芝麻里的沙。4.洗干净后，放在一个大筛里晾干后炒熟。 5.最后放入豆浆机里，加适量的花雕酒粉碎待用。6.红枣提前洗干净并且晾干，去核。 .并放入搅拌机里加适量花雕酒把他粉碎待用。 .核桃仁放袋子里，用擀面杖锤碎待用。.阿胶，冰糖都粉碎（直接在 的地方就可以帮你打好）。 10.把所有粉碎的东西全部放在一起，并且倒入剩下的花雕酒。 彻底拌匀.11.找一个大的煲，放入适量的水，不可以太多，以

参考回答：古传核桃阿胶膏的配方，最常见的构成如下：红枣（去核）500克， 桃肉、黑芝麻（炒熟）、桂圆肉各150克，阿胶、冰糖各250克，

话题：做固元膏不加酒,加水可以以吗？/

回答：你说的固元膏就是阿胶吧？应该加酒，营养成分不一样，而且固元膏是做好后放在冰箱里要吃一段时间的，加酒更合适。

参考回答：不可以加水，加酒才能把营养蒸出来，而且蒸的时候也不能进水蒸气，这样才可以存放很久。