第一次失败了,请问千层椰汁马蹄糕点整的

话题：第一次失败了,请问千层 椰汁 马蹄糕点整的

问题详情：第一次上网学整的千层 椰汁 马蹄糕失败了，我系煮了熟浆去蒸，

回答：1斤粉就开12碗水，半斤就6碗，冻天最好小半碗，因为撞浆吾成浆，还要放上电池炉上用最小既火耐心搞吾会痴底影响外貌吖。热天就一撞就成浆1斤粉就用2斤糖，半斤就1斤糖上个星期天都整椰汁糕俾我D仔女同外家吃，

参考回答：回复 咊籽 的帖子甘麻烦你讲解下D方法呢！ 其实系米生将去蒸的！ 因为我系熟浆去蒸，所以失败了！

话题：红豆椰汁西米露做法

回答：红豆椰汁西米露做法 如何煮椰汁西米露 : .sijimeishihttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/siji/milei/ 西米露又叫西 米，是印度尼西亚特产，西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞 粉加工而成，有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成，是一种加工米，形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种，经常被用于做粥啦羹啦和点心当中。西米主要成分是淀粉，有 中健脾，治脾胃虚弱、和消化 的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。另指萌帝梅西的 团专用名。用西米做甜品，材料简单，适合夏天做，可搭配的东西很多，也很方便 作，成品后视觉效果很好西米过水，建议不要浸泡，目前西米的质量不同，有

话题：谁知道椰汁 红豆糕的具体做法

问题详情：昨天和朋友去吃饭，吃到一种糕点（后来才知道那是也是红豆糕[s:

回答： 红豆椰汁糕 材料玉米淀粉50g，椰浆150g，鲜奶250g，砂糖35g；做法1.红豆25g用开水浸泡30min;2.入锅内，加入 煮约半小时至熟；3.将材料全部放入奶锅内；4.用小火慢慢煮制，搅动 结块，直至煮至成浓稠成固态；5.加入煮熟的红豆，搅拌均匀；6.倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模；.倒扣在盘上，切件即可~

参考回答： 红豆椰汁糕 材料玉米淀粉50g，椰浆150g，鲜奶250g，砂糖35g；做法1.红豆25g用开水浸泡30min;2.入锅内，加入 煮约半小时

话题：谁会做 糕点,如千层糕,红豆糕,马蹄糕,煎饺等。要

回答：我只会做马蹄糕去 买马蹄粉一包500克（最好 盒装，一包马蹄粉可以做一盆马蹄糕）1、5碗水放入锅里煮热，放糖（冰片糖）4块（最多5块，不然会很甜）2、把马蹄粉放进盆子里，一碗一碗水慢慢倒入粉里，一共5碗水，搞均匀3、糖水煮热后倒入马蹄粉水，把火熄灭（这工序要快，一倒进去后立刻用勺子一边打圆转，一边立刻熄火4、等勺子将马蹄粉打转到有 性后，倒入蒸盆里（蒸盆里要涂点生油， 蒸焦）5、在 里面倒入适当的水，放入蒸架，把蒸盆（已有马蹄粉）放在架子上，盖上锅盖，蒸15分钟左右，熄火就可以了，之后等马蹄糕冷了（可以放进冰箱里加快冷冻速度）就可以吃了。红豆糕红豆125克、椰浆/牛奶

参考回答：我会

话题：红豆糕怎样做的？

回答：菜系及功效：甜品/点心 水肿食谱 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 工艺：粉蒸清甜红豆糕的 材料：主料：赤小豆100克，荸荠粉350克 调料：冰糖150克，植物油20克 清甜红豆糕的做法： 1.红豆洗干净后浸2小时，隔去水分，然后放入煲内，加水5杯煮滚，改慢火再煮至红豆开花（约要1小时）。 2.隔出红豆水分，约有水2杯，若不够可用滚水补充。 3.将红豆水、红豆和冰糖煮溶，加入油拌匀。 4.荸荠粉用水1杯开溶， 倒入糖水内搅至稠（慢火），倒入糕盆内，旺火隔水蒸30分钟，冷去后，放入冰箱，可随时切件享用。 清甜红豆糕的 要诀：本菜 过程中的所用的油为熟油。食物相克赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水

参考回答：红豆25克椰桨150克鲜奶250克辅料 玉米淀粉50克砂糖35克红豆椰汁糕的做法步骤1. 将红小豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮

话题：红豆椰汁糕的做法

问题详情：在做红豆椰汁糕的时候使其凝固，用的是马蹄粉还是琼脂还是玉米

回答：红豆25克椰桨150克鲜奶250克辅料 玉米淀粉50克砂糖35克红豆椰汁糕的做法步骤1. 将红小豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。.2. 将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。.3. 加入煮熟沥干水份的红小豆轻轻搅拌至红小豆分布均匀.4. 倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切件或直接用勺挖着吃。..小贴士TIPs:1、红小豆煮至皮不破主要是为了倒在椰汁糊里不会有豆沙渗出，这样红白分明好看。2、一定要开最小火煮椰汁糊，并且不停搅拌，因为我用的康宁锅，锅壁比较厚保 性好，所以更容易糊底。3、凉却后

参考回答：红豆椰汁糕的做法步骤1. 将红小豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。2. 将剩下的其他材料全部放