怎样从饮食中提高钙的吸收率
话题:怎样从饮食中提高钙的吸收率
回答:正因为人们在日常饮食中的一些不经意,使得食物中的钙没有很好被 吸收,而是白白的流失。专家总结了一些饮食中影响钙 吸收率的因素,让大家知道如何 提高钙的吸收。 1.乳糖能促进钙的吸收。 由于乳糖和钙形成低 可溶性络合物,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度。 2.维生素D对促进钙吸收起有重要作用。 膳食中维生素D存在的多少或机体照 太阳光充足与否,都会明显影响钙的主动吸收。 3.赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收,尤以赖氨酸作用最为明显。 氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐,故膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度,但是过量的蛋白质摄入,则增加尿钙排出。 4.纤维素、
参考回答:喝牛奶的钙 吸收率较高,建议经常喝牛奶。
话题:在烹调过程中应如何处理可提高钙的吸收率?
回答:加醋
参考回答:在菜快出锅时再加盐。这样让盐浮在菜的表面,会让菜有味道。 因为盐会影响钙的吸收,而不放假或者放少菜又没有味道。 在菜要出
话题:在烹调过程中应该如何处理可提高钙的吸收率?
问题详情:在烹调过程中应该如何处理可提高钙的吸收率?如题目拉~
回答:加入一些酸性的物质,例如醋,可以让非可溶性的钙转化为可溶性的钙,会比较好吸收。
话题:怎样从饮食中提高钙的吸收率
回答:正因为人们在日常饮食中的一些不经意,使得食物中的钙没有很好被 吸收,而是白白的流失。专家总结了一些饮食中影响钙 吸收率的因素,让大家知道如何 提高钙的吸收。 1.乳糖能促进钙的吸收。 由于乳糖和钙形成低 可溶性络合物,促进了钙的吸收,因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度。 2.维生素D对促进钙吸收起有重要作用。 膳食中维生素D存在的多少或机体照 太阳光充足与否,都会明显影响钙的主动吸收。 3.赖氨酸、精氨酸、色氨酸等均可增加钙的吸收,尤以赖氨酸作用最为明显。 氨基酸可与钙形成容易吸收的钙盐,故膳食中适量的蛋白质可增加由小肠吸收钙的速度,但是过量的蛋白质摄入,则增加尿钙排出。 4.纤维素、
话题:如何更好的吸收钙营养?
问题详情:要悬赏就讲具体哦.!
回答:有关钙营养的知识在全社会已经得到广泛普及,为此大家对预防小儿缺钙采取了积极有效的措施,经过几十年努力,已经使婴 儿钙营养状况得到明显改善。但是,如何选择最佳途径提高小儿体内钙营养水平?仍然是大多数儿童家长感到非常困惑的问题。 钙是 必需的常量元素。新生儿体内含钙约25~30克。 体内含钙50~1200克,相当于体重的1.5%~2.0%。钙在 内承担重要的生理功能,.是牙齿和骨骼的主要成分,二者合计约占体内总钙量的%;钙与镁、钾、钠等离子在血液中的浓度保持一定比例,维持神经、肌肉兴奋性的平衡;血液中微量钙离子是重要的凝血因子之一,也是体内 多酶的激活剂。为了找到科学合理补钙
参考回答:每天晚上睡觉前一怀牛奶
话题:请问 人怎样才能补充 的钙?在哪些食物中提取?
问题详情:要是吃钙片的话,哪个 子的钙片容易吸收一点?
回答:以下食物含钙较高: 1、牛奶 半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质 更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类 如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙 。 2、海带和虾皮 海带和虾皮是高钙海 ,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。 3、豆 大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫
参考回答:牛奶~海鲜~骨头~
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