茴香用水焯下放入冰箱冷冻可以吗

话题：茴香用水焯下放入冰箱冷冻可以吗

问题详情：茴香用水焯下放入冰箱冷冻可以吗

回答：asgre

参考回答：不可以

话题：求生活小妙招

问题详情：健康、生活 、改造 、各类都要 越多越好 最好分类 回答

回答：1 、巧用牙膏6：若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少 牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。 2 、巧除纱窗油腻3：可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。 3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用 浸泡，然后再用 洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口 4 、和饺子面的窍门1：在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连 5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到 或沟渠里燃熏，可消除 臭，具有驱除

参考回答：健康：起居饮食要按时，多运动

话题：要过年了,想学一下肘子的家常做法,请高手指导

回答：总感觉以肘子做菜 时，不过要过年了，时间充裕，在家做做也无妨，下面几个菜式做法都不复杂，材料不难买，也比较适合过年时用，希望能对你有帮助。 一、红枣煨肘子 材料：猪肘子1250克；红枣15克，枸杞5克，精盐、葱、姜、料酒、生抽、老抽、鸡精、高汤各 适量，料包（角、花椒、小茴香各少 ）食用油、冰糖各适量。 做法：1、将肘子用开水焯一下捞出，用凉开水洗去血沫；葱洗净切段，姜洗净切块。 2、取出压力锅的内锅，放入肘子、高汤、红枣。冰糖、枸杞、生抽、老抽、料酒、精 盐、鸡精、料包、姜块、葱段，盖上锅盖，压力锅调到烹饪档，调好后压1个小 时，待浮子 回位后取出即可。 二、海参扒

话题：红烧肉怎么做好吃

问题详情：那样的我上网也可以查到，我要的是简单的，那些大厨的做法就算

回答：没上好的五花肉，然后放在水里煮一下，这样做的红烧肉才不会腻，煮完后切，这个你应该怎么切吧，然后放在锅里炒一下，看着出油了，淋出肉，锅里生少 油，放一勺白烫，用小火，看见糖花了，成褐色，放入豆瓣酱，放入花椒算姜，炒出香味，放入炒好的肉，用大火，炒到肉上色了，加一点水，大火烧开，用小火焖，记住要焖烂一点才不会腻，焖半个到一个小时，放入土豆，再焖半个小时，土豆熟了就行，大火收汁，放入味精就ok了，很简单的，相信朋友你一定会做好的！

参考回答：整块肉洗好了再切，切好后不能再洗！然后放少 油翻炒一下，看表面有点金 就好，再加入啤酒，多一点没 ，别放水，再适当加些老抽，喜欢甜一点的就多一点糖，煮开后关小火焖一下，看汁不太多时开大火，这样会让肉汁有粘度，看起来更好吃，起锅时加少 味精就好！这样 很好吃喔！这是我多年的经验！

话题：红烧肉怎么做

问题详情：一定要有特色的做法

回答：红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方 惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名五花肉），或者坐臀肉（即后臀尖）。 原料： 带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。 做法： 带皮五花肉洗净，切成麻将块；干山楂片冲水洗净。 盆中装入凉水，加入一大勺料酒，放入五花肉块，浸15分钟。 将浸好的五花肉块和干山楂片放入砂锅里，加入足量的水，至少高过肉块两寸以上。 大火烧沸30分钟，中间不断用勺子撇除表层浮沫。 转小火微沸，一个半小时。中间我加盖了 里买来的滤油布，帮助去掉一些油份，没有的话可以不用。 转入炒锅中，

参考回答：三种红烧肉的做法！ 1、把买回的五花肉（就是那种瘦肉和肥肉曾层叠状的）切成1厘米见方（厚度不管，只管长宽）； 2、锅里放油

话题：猪前肘子怎么吃更好

问题详情：家里来客人啦，带了俩猪前邹子，不会吃呀。丢人！既做午饭，请

回答：美味辣蹄膀： 主料： 猪蹄 干辣椒 原料： 猪蹄 啤酒 辣豆瓣酱 白糖 盐 干辣椒 香料（角、 茴香、桂皮、丁、草果、香叶、甘草）姜， 蒜， 葱 花椒 淀粉 方法： 1、将猪蹄洗净，切成大小适中的肉块，放入沸水断生，然后捞起洗净待用。 2、姜切片，剥好的蒜粒从中间 切下一分为二。 3、将锅内油烧至6成热， 然后下入辣豆瓣酱、姜、蒜、香料、干辣椒和花椒，小火炒出香味，接着掺入 ，待烧开后依次加入盐、白糖、酱油、啤酒， 然后把准备好的猪蹄下入锅中，小火慢慢炖至粑软，然后捞起放入容器中。 4、用大火烧开汤料，捞去里面的各种佐料，加入味精，倒入水淀粉勾芡，再将汁淋于猪蹄上，最后撒上葱花即可。 红扒肘

参考回答：: .coocookhttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/index.php/action_tag_tagid_23 这里有各式做法