检测 氯化钠超标,氯化钠好像是食盐

话题：检测 氯化钠超标,氯化钠好像是食盐的主要成分

回答：氯化钠 是食盐的主要成分。食盐在食品工业中被用作调味品,因为人类在生理上对食盐有强烈的需要,而且氯化钠也是维持 内渗透压平衡的主要成分。食盐也可做为防腐剂,因为食盐有渗透作用,可使肉类、蔬菜脱水,还可使细菌细胞内的水分渗出而 ,因而起到防腐作用。食盐对人的健康有很多好处,但食量要适宜,每人每天以10克为宜,如果过量也会给人带来危害。食盐过多会引起高血压、水肿、心脏病等疾病。同时食盐具有吸潮性,容易引起水分含量的增加,从导致微生物滋生。

参考回答：吃多了就中 了。这其实是小编闲的蛋疼。 编的文章

话题：食盐的化学成分及用途

问题详情：食盐的化学成分及用途?

回答：NaCl晶体,含Na+和Cl-,俗名食盐,常用作调味品。 是重要的化工原料。主要用于氯碱工业,电解法生产NaOH、Cl2、HCl。也用于熔融电解生产Na和Cl2。 也是 必须的主要无机盐,可以作为 及填充剂、饮料添加剂等。具有渗透脱水作用,有一定的防腐性。可以腌制食品。---- 百科引用 ---- 该 可预防和治疗低钠综合症,包括全身虚弱、精神怠倦、肌肉阵挛和循环障碍等。对于出汗过多、严重吐泻、大面积烧伤、利尿 及慢性肾上腺皮质功能不全所致低血钠证,可使用氯化钠配成的生理盐水或高渗氯化钠溶液治疗,高 作业者可服用含食盐(氯化钠)饮料,外用生理盐水可用于冲洗伤口、创面、鼻或眼等患处,此外,尚可防

参考回答：主要成分是 nacl对于用处有很多, 在饮食方面就可以作为调味料,在美容方面又可以拿来洗脸,去黑头,以及冲盐水喝可以降火,

话题：我们现在的食用盐 能抗辐 ?

回答：盐是对人类生存具有重要意义的物质之一。新石器时 晚期的2300 BC前后,以食盐为基本调味品的饮食改变了原先适应已久的微量元素组合,直接导致了与吃盐有关的新型疾病的产生。为了治疗吃盐引起的新型疾病,针灸术就应运而生了。 GB221 食用盐卫生标准 对食用盐的描述是:指从海水、 岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水 的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。 食用盐的主要成分是氯化钠,同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素。 有专家表示:食盐里碘的含量是很低的,而且碘酸钾不同于碘片里的碘化钾, 民就算吃很多盐,也起不到多大的防辐 效果。 由此可见,食用过多的盐

参考回答：食用盐的 成分如下 : NaCl晶体,含Na+和Cl-,俗名食盐,常用作调味品。 是重要的化工原料。主要用于氯碱工业,电解法生产NaOH

话题：食用盐不就是 NaCl么

问题详情：请问一下 做腌 为什么要放很多盐?受伤的伤口又为什么要

回答：食盐水的浓度较高,可以使细菌的细胞长期处于脱水的状态(质壁分离),从而 。

参考回答：盐水能使细菌质壁分离, 生物课里就有。同意二楼的意见。

话题：为什么食盐能防腐

回答：但人们很少注意到其中的微妙与有趣。 你吃过咸鱼和腊肉吗?为什么它们可以长久放置而不坏掉呢?关键就是食盐。食物 的原因是由于微生物细菌的作用。只要控制生物细菌的生长,就能防止食物 。食盐的主要成分是氯化钠,化学式是NaCl。 氯化钠是电解质,饱和溶液的渗透压大于非电解质溶液(微生物细菌中的细胞中蛋白质溶液)的渗透压。 时我们做过这样的实验:当渗透压大的溶液和渗透压小的溶液间隔以半透膜(如细胞膜)隔开时,溶剂 将从渗透压小的一方渗透到渗透压大的一方。我们可以看到电解质溶液的液面升高了,原因就是水 渗透到电解质溶液一侧了。同理,在食盐溶液存在下,微生物细菌细胞中的

话题：食用盐和工业用盐有什么的 别呢?化学成分有什么不同?

回答：食用盐和工业盐主要是由于用途不同其化学成分也不同食用盐的主要成分是氯化钠(NaCl),同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素,主要是健康工业盐也叫做“氯化钠”,在工业上的用途很广,是化学工业的最基本原料之一,被称为“化学工业之母”。基本化学工业主要 中的盐酸、烧碱、纯碱、氯化铵、氯气等主要是用工业盐为原料生产的。有机合成工业中需要大量氯化钠。此外,还用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生产、日用化工、石油钻探、钻井 液、完井液、石油化工脱水液、建筑行业早强剂、生产涂料的凝固剂、橡胶行业乳胶凝结剂、造纸工业添加剂及废纸 脱墨、化学工业的无机化工原料及硫酸根脱除剂,褐藻酸

参考回答：是什么盐?谢谢各位,加5分悬赏 NaNO2工业用盐 的,我们吃的 是食用的“盐”和工业上使用的“盐”,都是一样的化学成分,只

话题：大青盐,是什么现在炒菜的 是什么盐

回答：1 大青盐,原名戎盐,为氯化物类石盐族矿物石盐的结晶体。具有泻热;凉血;明目;润燥的作用。 性状 性状鉴别:本品单晶体呈立方体状,多棱,常连结在一起,呈不 则块状。一般粒径0.2-2.0CM。大颗粒者可见漏 状生长遗迹,呈不 则凹窝形状。青白色或暗白色,半透 大青盐 明;脂肪样 ,有的可见分布不均匀的蓝色斑点。质硬脆,易砸碎,断面洁净,玻璃样 。气微,味咸。( 照26) 以颗粒大、有空洞、立方形、色暗白、洁净者为佳。 显微鉴别 :透 偏光镜下,无色透明,多呈方形或不 则形;突起和糙面几乎见不到(因折 率N=1.5443,同树胶相近)。正交偏光间全消光;干涉色均质性;有时因应力影响可有

参考回答：盐,在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4+)与酸根离子或非金属离子结合的化合物 盐 “盐”又多为“食用盐 盐”的简称

话题：盐是怎么做的

问题详情：谁能帮帮我呀( ⊙ o ⊙ )!

回答：GB221 食用盐卫生标准 对食用盐的描述是:指从海水、 岩(矿)盐沉积物、天然卤(咸)水 的以氯化钠为主要成分的经过加工的食用盐,不包括低钠盐。食用盐的主要成分是氯化钠,同时含有少量水份和杂质及其他铁、磷、碘等元素

参考回答：目前 场上的盐主要成分就是氯化钠和碘啊!当然,还有一些在此基础上的特殊的 ,例如低钠盐、加锌盐。

话题：氯化钠在生活中有哪些用途或妙用

问题详情：氯化钠在生活中有哪些用途或妙用

回答：盐是咸味的载体,是人们生活中用得最多的调味品。以盐为基本味,可以调制出 多味型,故盐又号称“百味之祖”。它可用于烹饪各种菜肴,或腌制各种咸菜、酱菜等。 营养功效:盐是 生理 中不可缺少的营养物质,它的主要成分是氯化钠,在调味时它能解腻提鲜,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味。关于盐的营养保健作用,营养学界总结为催吐,清火、凉血、解 、增进食欲等。盐水有 菌、保鲜防腐的作用,用来清洗创伤可以防止感染,撒在食物上可以短期保鲜。用来腌制食物还能防变质。用盐调水能清除皮肤表面的角质和污垢,使面部呈现出一种鲜嫩,透明的靓丽之感,可以促进全身皮肤的新 谢,防治某些皮肤病

参考回答：食盐的 成分

话题：为什么高浓度的盐和糖能防腐

回答：盐(通常指氯化钠)和糖(通常指蔗糖)可以在几个方面干扰微生物生长,防止食物腐烂。 最明显的 是通过简单的渗透作用,导致微生物脱水。盐或糖接触食物后,总有这样一个趋势:要与食物中所含的盐或糖成分达到均衡。这个作用会把食物内部的水分汲取出来,让盐和糖的 进入食物内部。结果导致水分活度(water activity)(aw)的下降,水分活度是食物中微生物生存和繁殖所必需的 水 的衡量标准。大多数新鲜食物的aw是0.,使绝大多数细菌停止生长所要求的aw大约是0.1。从而达到防腐 的效果。应该属于化学防。腐加入的 是化学物质物理防腐影视从环境物理条件 度之类的

参考回答： 是由于细菌造成的,高浓度盐和糖导致渗透压 使细菌内部水分外渗从而缺水无法存活,所以可以防腐。这是生物问题。。。