新买的铁锅怎么处理
话题:新买的 铁锅怎么处理?铁锅首次使用的注意事项
回答:铁锅是我国的传统厨具,使用铁锅烹调可以增加 铁的摄入量,因为用铁锅烹调的食品 的数量增多,这也 是微小铁屑的脱落。现在世界卫生 的专家开始建议使用铁锅。 生铁锅在铸造完成后,没有出厂前,在了防止在 过程中库存运输不当出现严重锈蚀,一般都会做一定的防锈处理,因而,新铁锅表面看起来会比较油亮,用手摸感觉比较油腻,这就是喷涂了防锈处理剂,这些处理剂加上铸锅的生铁一起,就有一种特殊的气味,必须要去味才能炒菜。 先做去味处理。用1:1的水和食用油加在锅里,加一把茶叶,烧开。最好用动物油脂,用油量要足够擦洗隔壁。烧开后,把火调小,用锅铲舀油水淋遍整个锅壁,多淋几遍。停
话题:燃气灶、油烟机的使用方法和注意事项。铁锅、沙锅、铝锅的
回答:就是不要在没有放锅的情况下开启燃气灶,和油烟机这样容易把油烟机烧坏,发生
参考回答:就是有铁锅了,不能有铝锅的,因为怕化掉
话题:铸造铁锅的工艺流程和注意事项
问题详情:最好是铸造专业人士解答
回答:1. 模具生产:也就是做出该铁锅的木质或者金属模样(这个件不需要芯盒,实模可以直接造型,模具成本低)。 2. 造型:用做好的模具进行造型(手把处设计活块),采用顶注方式,锅底朝上,不要设计浇注系统,否则清理不好处理,但要有浇口,不用设计补缩。 3、浇注采用定量包,或定量浇注,在砂型设计浇注的极限,就是说浇到锅底成型就不再浇注。浇注 度0度-1400度。 4、成分C3.5-3.6%,Si1.-1.%,Mn0.5-0.6%,P0.1%,S0.1%,孕育处理,孕育剂FeSi5,粒度4-,加入量 0.4%-0.6%。 5、潮膜砂造型。硅砂:煤粉:水:粘土=100:5:4:,也可以是树脂砂造型。硅砂:呋喃树脂:固化剂=100:3:(1.2-3) 6、清理表面处
话题:化学(铁锅炒青菜应注意 的 事项)
问题详情:铁锅炒青菜应注意 的 事项
回答:1.快好是才放味精 因为味精在高 下会分解(同意楼上意见) 2.不管炒什么,你总得放盐,更不要说其他的调味料了。在这种酸酸碱碱、含有电解质溶液的环境下,铁锅极其容易生锈。所以在炒菜之后在短时间内把锅洗干净,晾干,避免以后吃菜的时候“加菜”(Fe2O3) 3.不要用钢 洗锅,炒菜时也不要用锅铲用力铲。虽然铁元素对于 来说是不可缺少的,但是炒锅的表面总是会或多或少的附着一些有害物质, “不粘锅”材料、金属镀层和少量铁锈,你总不希望把这些东西都吃下去吧?而且,损坏了表面的金属镀层(如果有的话),在炒菜的时候由于两种金属的接触以及电解质溶液的存在,会发生电化学腐蚀,更不利于 健康。
话题:化学(铁锅炒青菜应注意 的 事项)谁能帮我啊?
问题详情:铁锅炒青菜应注意 的 事项 别 啊!
回答:1.铁锅要洗干净,以防有铁锈。2.放油时不要等有冒烟才放青菜,3.青菜不要炒的太老,太老了营养元素都流失了。
话题:化学(铁锅炒青菜应注意 的 事项)谁能告诉我?
问题详情:铁锅炒青菜应注意 的 事项 耐心回答下!
回答:快好是才放味精 因为味精在高 下会分解 化学(铁锅炒青菜应注意 的 事项)谁能告诉我?zclemyhymv5
话题:使用铁锅幺注意什么?
问题详情:使用铁锅幺注意什么?
回答:人人都说补铁,这方面的作用有多大,我没有 过,不好乱说的只是总吃铁锈的话应该是不好的!所以要注意,每次炒菜(尤其是西红柿炒鸡蛋、醋溜白菜等酸味的)后,要及时清洗锅,并烘烤干,这样下次使用才方便、 。希望对楼主有用!
参考回答:没什么很多东西要注意 的 学医的,铁锅还能一定补充 铁元素对血红蛋白的合成有好处但是要洗干净
话题:铁锅,沙锅,电饭锅的注意事项是什么,要简写
回答:铁锅炒菜的,不能做汤,生锈。砂锅专做汤的,不能干烧, 。电饭锅煮饭的,也能煮汤
话题:哪种锅炒菜好?注意,不要铁锅,还有不懂的别回答
问题详情:以前一直用铁锅,去 ,微量元素铁高出正常1倍,不想再
回答:开玩笑,不用铁锅用什么?不锈钢也是铁元素啊。炒菜锅宜选用铁锅,你可以试着这样挑选铁锅:1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不 则的浅纹,这不是 病。2. 察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去, 挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大。主要有三种情况,即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心,这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看,因为有些人用石墨将凹坑填 ,一般人不易察出,只能用小 子 一下,使其暴露。3. 锅底触火部位俗称锅屁
参考回答:锅有很多种 不想用铁锅? 不都说铁锅好么,说是可以补铁。不过铁锅也分生铁和熟铁,生铁的锅容易生锈,感觉有时候炒菜会有铁锈
话题:买铁锅要注意那些? 一般是多少?
问题详情:我要准备买在电磁炉上炒菜用的那种。我只是知道要看底平不,锅
回答:铁锅 好的,质量差了沾锅炒菜就麻烦了。
参考回答:又是一块 一斤
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