盒饭快餐店的经营模式,管理模式

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话题：盒饭快餐店的经营模式,管理模式

问题详情：盒饭快餐店的经营模式,管理模式,厨师 备料 广告 越详细越好啊

回答：这里贴不出来,你要的 太多了。建议先了解这个行业,完全了解了,再来问。另外,请个优秀的厨师,可以给你解决很多问题。等你了解这个行业后,可以私下找我 。~可以给你提供点建议。~

话题：快餐怎么才能 ?谁能帮我出出主意, 中式快餐,主要

问题详情：其实 度我们都有办法解决,用保 台就能解决,如果不把菜提前

回答：根据一心一客专业简餐 近 的成功探索,我对这个问题的回答只有三点: 1.项目本身没有缺陷; 2.项目与商圈的匹配性; 3.个人的投入度。 这个回答是非常精准的,但是会有很多的人不能理解,这里不妨用 的篇幅阐述一下:1.什么是项目本身没有缺陷? 你开一家餐厅,菜色也不错,生意也不错,就是不 其实你没有什么好郁闷的 因为这种现象很普遍 要把菜色做好其实一点都不难 找个手艺好一点的厨师就可以了 厨师是多了去了 你现在走到窗口外把键盘扔下去 就能砸到2、3个厨师 碰巧的话 说不定还能砸到厨 这段话是为了说明 菜色好很简单 但是菜色好带来的生意好却为什么不 呢? 你如果有时间去KFC或者

参考回答：你的矛盾在于: 1、高峰期过后人手过于清闲,仍需要 。 2、顾客订餐时间固定,送餐人手不够。 如果上面这两个问题不解决

话题：餐饮店去量椅子尺寸应该怎么测量,有什么方法,避免被人发

回答： 测量两步曲 一、测量胸围 1、胸围尺寸: 以BP点(即乳点bustpoint)为测点,用软皮尺水平测量胸部最 处一 ,即为胸围尺寸。 2、下胸围尺寸: 用软皮尺水平测量胸底部一 ,即为下胸围尺寸。 二、确定文胸的罩杯 罩杯的大小就是上胸围减去下胸围的差。根据步骤一测量的结果,用胸围尺寸-下胸围尺寸的差,即确定罩杯号型。 一般来说,上下差在10cm左右选择A罩杯,12.5cm左右选择B罩杯,15cm左右选择C罩杯,1.5cm左右选择D罩杯,20cm左右选择E罩杯,20cm以上选择F罩杯。 例如:胸围是5厘米,下胸围是0厘米。那么5-0=15厘米。那么就应该选择0B的纹胸。0是下胸围的尺寸,用来确定号型。 有些时候,

话题： 有什么好吃的?

回答： 地处岭南要冲,自古官宦商旅云集,饮食 惯南 融,粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近 以来,粤、川饮食影响大,同时融入地方 惯,又因旅游的发展,逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。 米粉 米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的 ,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马

参考回答： 米粉

话题：快餐店后厨都干些什么

回答：在 有很多牛肉店,跟你说的情况颇为类似。因为很多店的料理方法都是秘制的,如果要学 秘决,就要事先跟店主讲清楚,店主会收学 ,让他在店里当学徒,等学好之后,会让他在离自己店比较远的地方开店,免得影响自身的利益。个人觉得在快餐店做后厨,可能学到的 知识是关于店内的运营模式和管理方法,然后就是本职 的基本工了。如果有这个意向,你也可以先去尝试一下,就跟小马过河一样,试过了才知道水深水浅,对吧?

参考回答：在 有很多牛肉店,跟你说的情况颇为类似。因为很多店的料理方法都是秘制的,如果要学 秘决,就要事先跟店主讲清楚,店

话题：统计一个地方的 , 之类的快餐店数量有什么方法

问题详情：这只是一个比方,总之就是这种类型的统计,哪位高手有好办法的

回答：打 给114 本地 或 的全部 、 。 也可以 的 页找

参考回答：可以去 上查每个城 的分布点,会有具体数字。

话题：快餐店里薯条是怎么做的呀?

回答：McDonald 薯条做法 很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的 薯条。 你知道吗? 薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉, 想试验一下吗? 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备 制薯条。 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之成热(油 约220度, 油丛中间 翻动), 加 入已经冻好的薯条, 约两分钟, 至薯条膨软,颜色变 时为止。用漏勺捞出, 沥干余油, 根据个人囗味加入 适量的盐即可。 KFC的员工,其实我们 的薯条,从配送中心运来的时半成品,差不多已经是熟的,不过需要放冷藏室内,一戴戴用纸戴装着的,

话题：从供应链管理角度分析 家如何满足 需求

回答： 的心是最难预测的,甚至我们连自己的需求是什么都很难预测。举例来说:当我们到餐厅去点菜时,事前通常没有设定要吃什么菜,常常是到了 拿起菜单,先看看菜单上的选项对映到自己脑海中去触发需求,要不然就是请点菜人员 ,再者看看有没有特惠菜式。这种消 者对自己需求的不确定性,是造成预测最大的困难所在。虽然预测如此难做,且不可能完全准确,但仍然非做不可,因为如果不做预测,将会造成备料上的困难。例如餐厅 完全不知今天要采买哪些菜色,要备多少数量。即使预测了需购买的数量,但预测偏离实际需求数愈多, 可能产生的原料报废量就愈大,也就是说,餐厅必需背负这些原物料或半成品(

话题：有什么好方法能使餐厅厨房里的抽风机达到最高效率的抽走炒

回答：建议你安装科蓝环保的油烟净化器,效果很好!

话题：开快餐店需要哪些方面的知识呢?

问题详情：开快餐店需要哪些方面的知识呢,详细一点,最好都写上。感谢啦

回答：这是我找到的所有 登记管辖:个体 户的登记管辖权限由各 分 根据实际情况确定,可以由分 直接登记,也可以由所在地 所登记。 分 负责登记个体 户的,所在地 所可负责登记初审。 - 程序 第一步:个体座商或需要名称的个体摊商,应先 名称预先登记。 1. 后 并填写 名称(变更)预先核准申请书 ,同时准备相关材料 2.递交 名称(变更)预先核准申请书 ,等待名称核准结果 3. 名称预先核准 书 ,同时 个体 户开业登记申请书 ;经营范围涉及前置 可的(具体项目参见 管理 印制的 登记 可项目目录 ), 相关审批手续。 第