意式咖啡机蒸汽喷嘴上的胶管什么功能

话题：意式咖啡机蒸汽喷嘴上的胶管什么功能?

问题详情：家里买了一台二手意式咖啡机。蒸汽喷嘴上连接着一根较细的塑胶

回答：我想那是用来调整喷嘴 的,在你准备蒸牛奶时一般喷嘴会残留一些水,这时对准水槽将水排掉,由于喷嘴已经有点 度胶管用来隔热调整喷嘴到不锈钢杯,另外你打奶泡的时候 入奶中过深,一般不超过喷嘴1cm.

话题：意式咖啡机自动出现排气声,而且越来越频繁,是什么原因?

回答：从标题分析,应该是半自动意式咖啡机。如果是蒸奶棒一直有小蒸汽喷出,一定小心,它肯定一直都很烫,别伤了手。保证咖啡 闭冷却后,打开咖啡机上盖,蒸奶棒调节旋钮或者扳手的位置,有一个橡胶垫圈。老化或者松动,都有可能出现这个问题。如果不是上面这个情况,试着做一杯萃取过度的esp,看油脂量及颜色,分析锅炉压力。如果是新机器,有压力表就不用这么 事了。排除是否锅炉出问题了。如果是全自动的话,换件是性价比最高的选择了。找当初购买的商户 吧。希望我的回答能够为lz带来帮助^^

参考回答：泄压

话题：意式 蒸汽 咖啡机 打奶泡

问题详情：意式 蒸汽 咖啡机,做一人份的请问打奶泡500ml拉花杯需要倒

回答：打奶泡的牛奶主要取决于两点,一是奶的纯度,二是奶的 度,都很重要。全脂奶水分少,所以打 出 的奶末密度浓,停留时间持久,含水的牛奶效果就不是很好(包括奶厂直接订的生牛奶都含有一定比例的水)。 度的问题是这样的,牛奶的 度越低,相对出末效率就会很稠密,新手做起来也容易。烧开过的牛奶继续做就有些难度。自己一试就显而易见了。另外煮开后的牛奶放凉了还可以继续打奶泡,咖啡店都这样。一次打 出 的奶泡没有必要全部倒入咖啡,用多少到多少啦。。。希望能帮到你谢谢

参考回答：可以打奶泡(拉花就是在奶泡上面做的)。非常好用。 :111左右。 需要几乎所有的 意式半自动 咖啡机都有打奶泡的 蒸汽喷

话题：如何在家 花式咖啡

问题详情：我希望在家自己学学花式咖啡哈~奶泡可以用鲜牛奶 替吗?谁可

回答： 虹冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 蜂蜜15ml 鲜奶油适量 红石榴汁10ml 草莓冰淇淋1小球 碎冰160g 红樱桃一颗 做法: 1 咖啡煮好,冷却备用 2 将蜂蜜加入咖啡中,以酒吧长勺轻轻搅拌 3 倒入红石榴汁 4 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡 5 挤上一圈鲜奶油,加上草莓冰淇淋 拉丁冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 鲜奶油适量 绿 荷酒30ml 碎冰10g 做法: 1 咖啡煮好,冷却备用 2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰咖啡 3 挤上一层鲜奶油,淋上绿 荷酒 伊甸园冰咖啡 材料: 冰咖啡120ml 果糖30ml 白兰地酒5ml 鲜奶油适量 绿 荷酒30ml 碎冰10g 棉花糖3~4个 巧克力膏少 做法: 1 咖啡煮好,加入果糖搅拌,冷却备用 2 将碎冰倒入杯中,再倒入冰

参考回答：秘诀在此:横座标为 度,由华氏45到华氏100度,接着是华氏100度到华氏150度,纵坐标是牛奶的量,因为打气时会膨胀,45到100

话题：我想请问一 于espresso意大利的 咖啡机

问题详情：我想请问一下我有台espresso意大利的 咖啡机`是半自动的``是什么

回答：我也不知道,我只能给你找到这个,希望对你有帮助 意式咖啡机 作不难,但想要做出美味的咖啡,就不是那么简单了。 意式咖啡机 出 的咖啡香浓甘醇,但相对来讲,做法比较复杂。一般来将,经过专业的培训,方可萃取出具有相当水准的香浓Espresso。但是既然楼主自家就有,那就自己练 下吧,本人超羡慕滴说~ 意式浓缩咖啡机分全自动和半自动两种。根据楼主的话题,应该是全自动的。因为半自动的是要配有手柄的。手柄分单杯手柄和双杯手柄。也就是一份和两份Espresso。而全自动的在咖啡机的侧边或者是后部有豆仓和粉仓。建议楼主买咖啡豆豆。因为新磨的豆豆要比咖啡粉好喝得多。而且咖啡粉打开包装后必须密封保存,理

参考回答： 的话就是 德龙的 咖啡机,粉和豆都是可以同时使用的。

话题：意式咖啡机那个蒸汽 喷头使用总会先喷出点水再喷出 蒸汽,

问题详情：喷水时会有红灯显示,喷气时有蓝光显示。这是 机器加热吗

回答：然后打奶沫,发生变质,防止因为气压差将牛奶吸入蒸汽管,将蒸汽管中的冷凝水排出。标准的 作方法是,是蒸汽管中会有 差产生冷凝水的缘故这个是正常的,所有的半自动咖啡机都会这样,打完奶沫后要再放一放蒸汽。最后用湿 巾将蒸汽管擦净即可。对打奶沫是有影响的,一般3秒钟足够:打奶沫前先放一放蒸汽

话题：我刚刚学 拉花,可是拉不出爱心,精髓是什么哈?要怎么样

回答：1,蒸汽管的角度。3,影响拉花。3,牛奶的营养价值被破坏。打奶沫的时候,前期要尽快将奶沫打到想要的厚度,0-5度之间最好,掌握拉花的技巧。4,并且严重影响口感,牛奶,持久,没有办法说一个确定的角度,牛奶打发后的 度以65度为宜。但不管是什么机器。2,对于初 更容易掌握,丰富的脂肪含量,分层,因为每款咖啡机 的设计可能都不一样,要求做出来的浓缩咖啡具有丰富的油脂,油脂细腻不会迅速 结块,超过半分钟奶沫就会变硬,专业的设备能够做出更适合的浓缩咖啡和奶沫,也能够有 的时间用来打绵和融合,牛奶打发后要尽快使用,拉花会容易很多, 度过高,这个需要长期的练 ,咖啡豆,打发后细腻

参考回答：要有耐心,多练 ,精髓就是,熟能生巧

话题：泡咖啡和喝咖啡的讲究

问题详情：马上就要开学了,我准备这学期熬夜,6点起,12—1点睡,这肯定

回答：速溶咖啡,一杯200毫升的用2克咖啡粉(一小勺,5毫升左右)。糖和牛奶或者伴侣,看个人的 。一般4克伴侣,克糖。

参考回答：.晕只能说, 按个人喜好.最 倒没啥害处,别空腹喝啊.你这样情况还是从雀巢速溶喝起吧.

话题：请教一些关于意式 蒸汽 咖啡机DIY的问题,请高人回答!

问题详情：关于咖啡DIY,我想问几个问题,我买的 咖啡机是意式 蒸汽 的。我

回答：由于没看见你的机子,有些问题不好回答。1.咖啡要咖啡豆自己磨,磨成粉状,若没有磨豆机,可以去豪坊咖啡购买,可以帮你磨好。豪坊咖啡网店也可以买,备注里注明咖啡粉就可以。2.打奶沫时,牛奶拉花杯放进时再打开蒸汽开关,杯斜着,深度要自己体会。“上面一层泡泡,下面还是牛奶”其实也是打 出沫了,只不过泡泡过大,要多练 体会才好。普通的牛奶就可以,奶沫的成功其实是脂肪含量决定的,3.2以上就没问题,2.以上的估计问题也不大。追求贵的没必要! 想多了解咖啡的话就 里找#豆叔

参考回答：1:每次出来的咖啡都带很多渣子,是我没有压实的缘故吗?还是本来就需要用滤纸的?------ 意式 蒸汽不需要滤纸,也不需要压的很实

话题：拿铁是怎么做的啊?

回答：作法: 深烘焙的咖啡豆适量(以马克杯标准 的话,单杯约为毫升咖啡粉); 意式专用咖啡机; 糖浆; 1.以热水浸泡杯子( 杯),使其 度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置 ,萃取浓缩时杯子的 度已经达到足够的要求。 2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO。萃取时注意将萃取口尽量贴住马克杯壁,这样能使ESPRESSO的油脂形成得更具完备。萃取时间根据填压实际情况来看,一般为20~25秒不定。萃取的量为30ml。 3.如果是做原味拿铁,可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆,

参考回答：“拿铁”是意大利文“Latte”的译音,拿铁咖啡(Coffee Latte) 是花式咖啡的一种,咖啡与牛奶交融的极至之作,意式拿铁咖啡纯为