可乐鸡就是用可乐来煮的鸡吗
话题:可乐鸡就是用可乐来煮的鸡吗?
回答:一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少 酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅。 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可乐和姜片,可乐要高过鸡翅,大火把可乐烧沸,然后小火慢慢炖,炖到汤汁浓厚,再开大火,加上一点盐翻炒一下出锅。和1差不多。 3、鸡翅用可乐、酱油、糖腌30分钟左右,再放入烤箱内烤1-2个小时,转面再烤30分钟即可。也可以把腌好的鸡翅放入油锅中 至金 ,再用腌料将 好的鸡翅混合煮滚,上桌前淋上少 柠檬汁。 做可乐鸡翅要用一般的可乐,不要用低糖可乐,
参考回答:1 买来鸡腿洗干净后,放入容器内,加料酒、蒜、葱段、姜片,盐少 ,腌制一下,咸淡视个人 而定。二十分钟左右。 2 锅里放入油待六成热后下腌制好的鸡腿,接着下姜片,葱段,酱油(红烧类建议用老抽,上色),煸炒几分钟后下角,花椒继续爆炒。 3 炒出香味,待鸡腿金 微熟,放入百事可乐半罐左右,水少 没过鸡腿,加盖闷煮,至酥烂。 4 起
话题:可乐鸡是直接用可乐 煮,还是先炒熟?
回答:是直接用可乐 煮熟的
参考回答:可乐鸡块的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 :甜味 工艺:原炖可乐鸡块的 材料: 主料:鸡翅600克 调料:可乐350克,
话题:求教可乐鸡的做法,详细点的,谢谢!
回答:1、买来新鲜鸡翅六只(一般选用翅中,除非做整鸡翅),放入葱段、姜片、料酒;加酱油小汤匙两勺。腌制十分钟。(若想更加入味,也可腌制一小时以上) 2、热锅冷油少 ,将腌好的鸡翅直接放入翻炒,待变色后,小火翻炒,炒出的鸡翅两面脆嫩,然后倒入罐装可乐3/5听 3、小火收汁,(如果先前腌制的时间短,现在起码煮十分钟以上),别忘再加上一点盐(不能放多),等可乐慢慢耗尽,然后将鸡翅盛入盘中。 4、调芡汁,将一勺芡粉兑冷水调匀,倒入锅内的汁中,小火上快速搅动,调成糊状浓汁。最后,将芡汁浇在鸡翅上,即成。(有些朋友觉得应该直接将卤收干即可,但在下多次实验证明:鸡翅除非腌得时间长,否则还是
参考回答:可乐鸡- - a 主材料:最好采用鸡中段、百事可乐 配料:姜、(蒜)、盐、料酒、酱油 做法:1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼
话题:可乐鸡亦点煮噶?
问题详情:明天,我想煮一顿饭给我 吃!请大家帮帮忙!
回答:所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 这个方法我试过还蛮可以的。
参考回答:可乐鸡翅的做法一: 买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里; 切姜片,少 ,放入锅内; 加可乐,将鸡翅淹没; 加酱油,大约是可乐的1/
话题:可乐鸡和啤酒鸭哪个容易做点,怎么个做法?
问题详情:可乐鸡和啤酒鸭哪个容易做点,怎么个做法
回答:这! 自己选择吧#..# 用料: 1、鸡肉(最好采用鸡中段) 2、百事可乐 3、姜、(蒜)、盐、料酒、酱油 做法: 1、将鸡中段切成两半,如果是整个的鸡翼可以分成几块,方便入味。 2、在锅里放进切好的鸡块,加入全部配料,倒入可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。大约泡两个小时以上,时间长点也可。 3、开始煮,以慢火煮最好,大概需要一个小时。 用料: 1、鸭子一只约两斤。 2、香菇两。 3、啤酒一瓶。 4、老姜一块。 5、泡姜一小块。 6、泡辣椒两、三个。 、豆瓣酱一大匙。 、香叶五、六 。 、小回香一咖啡匙。 10、桂皮一小块。 11、花椒一咖啡匙。 12、酱油两大匙。 13、白糖一咖啡匙。 14、美极鲜味汁一匙。 15、盐
参考回答:啤酒鸭 材料: 光鸭一只,姜一大块,蒜头4-5粒,盐,生抽,老抽,角3-4粒,茴香少 , 椒粉或五香粉,啤酒一罐,片糖半块. 做
话题:怎么做可乐鸡翅?
问题详情:看 上做的,没看清,到底做的步骤。那个鸡翅要在下锅煮吧,
回答:可乐鸡翅的简单做法 1、买好的鸡翅稍微洗洗,放入炖锅里;切姜片,少 ,放入锅中; 2、加可乐,将鸡翅淹没;加酱油,大约是可乐的1/3左右,看颜色红黑就行了。盖锅盖, 大火煮; 3、煮开后,换小火炖。炖的过程中,可以看一下颜色是不是发红,如果太淡会甜,太深则咸。炖的差不多了,用筷子戳鸡翅,感觉软了就好了。 可乐鸡翅的 材料:主料:[材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量 1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再
参考回答:可乐鸡翅的做法 将鸡翅用盐和料酒稍稍腌制,时间约1小时左右 热锅,到入食用油,用切成大段的葱姜蒜炝锅,爆香后到入鸡翅,用大
话题:鸡翅怎么 煮更好吃类
问题详情:鸡翅怎么 煮更好吃类 我要学会做 的菜
回答:可乐鸡翅 材料:支鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、柠檬皮丝少 。 做法: 1、除鸡翅外,所有材料混合成腌料;但需多留一些柠檬皮丝做最后的装饰。 2、鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。 3、腌好的鸡翅入热油锅略 ,至外皮金 即可起锅。 4、 好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火继续煮约半小时,盛于碗盘后,洒少 柠檬皮丝。 提示:这道菜只用了半罐的可乐,喜欢喝可乐的人不妨多加一点。另外,你若要使腌料的汁变得较浓,可在煮时不盖锅盖,让汁收的浓一点;反之,盖上锅盖可使汁保持较淡。另外,可口可乐或百事可乐都可以,其他可乐(如:低糖可乐)不适合,因为其
参考回答:- -可乐鸡翅~个人觉得还可以
话题:可乐鸡 怎么做?
回答:可乐鸡 可乐鸡的做法 所需材料 主料: 鸡半只 可乐(一罐) 辅料: 盐 生姜等 方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润 可乐鸡翅 在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。 鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少 炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和
参考回答:就是把水改成用可乐
话题:可乐鸡翅怎么做?
回答:1。作料:姜末,葱花,角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少 ,酱油等 做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。 油开后,加糖,少 ,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中, 之,小心自己的龙爪也被 了。 适时翻动,待外皮泛 之后,倒入可乐及作料,炖之 待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之 2。材料:只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段 作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。 鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。 腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金 即可起锅。 好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可 3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将
参考回答:支持原创,反对转载! 1.买回的鸡翅中解冻洗净,将翅中用刀划上几刀,这样做好入味儿。 2.烧沸一锅水将翅中放入汆出血末,捞出控
话题:美味可乐鸡翅怎么做好吃
回答:适当时候 .在锅里放进切好的鸡块。最好不要在这个时候加入新的可乐。可乐量以盖过鸡块为佳。4,倒入可乐,散发着可乐和鸡肉的香味、可乐、酱油步骤、姜、料酒,以慢火煮最好,如果是整个的鸡翼可以分成几块。2.成功的可乐鸡翼上盘后呈现的是金 ,时间长点也可.开始煮。其间需要看看可乐是否快煮没拉,会破坏原有的味道,方便入味:1。大约泡两个小时以上,让每块鸡翼都能充分吸收、盐,大概需要一个小时,加入全部配料。3.将鸡中段切成两半鸡翅中。 观看
参考回答:姜,不用改刀,蒜和十三香这道菜的做法有很多,建议你选择前者。不用放味素或者鸡精,可以少放或者不放.鸡翅去腥.鸡翅改刀,做
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