淡干海参怎么分质量的好坏的简介

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话题：淡干海参怎么分质量的好坏回答：第一,要观察海参的体形是不是完整,如果外形不完整,有可能是去除过的,也可能是海参捕捞已久被的。第二,购买的海参一定要够干,也就是海参的含水量一定要小于百分之十五。一般来说,海参的都很昂贵,含水量越低就越实惠。如果一些商家在。

小知识：淡干海参怎么分质量的好坏

淡干海参怎么分质量的好坏

时间:2016-03-19 03:18 来源: 我爱IT技术网编辑:佚名

话题：淡干海参怎么分质量的好坏

回答：第一,要观察海参的体形是不是完整,如果外形不完整,有可能是去除过的,也可能是海参捕捞已久被的。第二,购买的海参一定要够干,也就是海参的含水量一定要小于百分之十五。一般来说,海参的 都很昂贵,含水量越低就越实惠。如果一些商家在海参中掺水,这样消者就会吃亏。另外,如果海参的含水量过多,也不易保存,极容易变质。第三,优质的海参基本上大小均匀,肚中没有沙子,要注意一些为了增重,故意往海参肚中装沙或盐及明矾等。,挑选海参时,还要注意其海参的颜色,一些糖干海参黑亮异常,消者不宜选择。第四,众所知,海参不仅是一种营养极高的滋补品,还是一种十分名

参考回答：主要是看海参的源产地,原材料是否新鲜,生长年限是否超过3年,6-年的海参正值壮年,是海参最好的参龄。淡干海参的含盐量要低

话题：如何辨别野生淡干海参的优劣?

问题详情：1.从价位上看,3-4年以上的野生海参一斤一般在2-3个头左右,平

回答：场上的养殖海参是60多个头的一斤的,2200元。桑岛海参已经光了。再有就货了。我都快给吃光了。

参考回答：现在有野生的吗? 场上的全是养殖的!别忽悠消者

话题：如何理性的选择淡干海参?

问题详情：目前场上的干海参品种繁多,价位也不一, 从一千多元每斤

回答：关键价位质量

话题：教大家如何辨别淡干海参的真伪

问题详情：而面对鱼龙混杂的干海参,哪些你这样拿着用眼看看不出来的话

回答：学了。。。。。。。。

参考回答：{:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发 {:发

话题：淡干海参如何鉴别?

问题详情：请问鉴别淡干海参的方法有那些?如何有效的鉴别淡干海

回答：由于纯正的海参发泡率比较高,海参就会自己折断,是带有很多刺的。因为优质海参是不怕弯折的。海参的吃法众多。弯折性在这点大家可以自己动手作一下,所以在个头方面都比较大而且还很平均。请采纳把,整体上看颜色很不错: 刺方面我们都知道海参本身和刺猬一样,有些海参的 刺都被弄没了,但是对比之后差别自然显现出来了,看起来很粗壮,这点大家是毋庸置疑的,而且重量还比较轻,商家的利润就比较多,感觉海参在活着的时候就比较优质,如果商以各种理由不让弯折海参。看起来就像是不健康的样子,所以在购买的时候要看好色泽哦、糖,在加工的过程中加入盐,很多不法商家为了增强美感和口感都注糖水

话题：0头的淡干海参和0头的盐干海参怎么别。有什么优点。

问题详情：0头的淡干海参和0头的盐干海参怎么别。有什么优点。缺点。

回答：你好朋友! 的海参加家,纯淡干海参是指无盐无糖无任何添加剂的海参,但是现在面上也有叫糖干的海参是淡干的海参,不知道你说的淡干海参是哪一种!盐干的海参是鲜活海参去以后水煮,然后泡盐,然后晾晒的!淡干的海参是鲜活海参去以后水煮,直接晾晒或者烘干的!纯淡干的海参水发的效果要好于盐干的海参,因为盐干的海参里面有大量的盐分增重,多的盐干海参一斤海参里面有4俩海参和6俩盐分。口感一是取决于水发的工艺,在相同的工艺的情况下,纯淡干的海参口感要好于盐干的海参,因为盐干的海参要反复的水煮泡盐,这样海参的营养基本流失,海参的胶蛋白里面全部被盐分浸入!这两种的海

参考回答：说多了你也不理解把两种参各选几个一起泡两天就会看到他们的变化有本质的别,如果你会发海参那么淡干的参发好后会比盐干

话题：淡干海参怎么选择?如何看是不是野生海参

问题详情：淡干海参怎么选择?如何看是不是野生海参

回答：迅速对海参进行催肥,吸附力差,切口细腻,背部和两侧的刺长短基本一致,而且粗细不一,国内只有少数类似于福临门海参这样的大品能够买到;而圈养海参人工喂养。国内最好的海参是来自北纬3度的獐子岛野生海参,所以底足短而粗,营养价值显然不如野生海参。另外,时间越久营养沉积越多、肉质;而圈养的海参生长的快,但产量相当有限。 3?如何看是不是野生海参 1, 较少,肉质厚实有性,是海参中质量最好的一种,且生活在浅水域,缺乏韧劲,短粗胖,野生的海参吃起来口感劲道:野生海参的沙嘴大而坚硬,这里远离陆地、营养价值最高、整齐,底足的作用下降,肉质松软不紧实,通过底足到处

话题：淡干海参如何鉴别是野生的还是养殖的

回答：就先在场 ,除了底播野生的海参外,0%的都是养殖海参。真正纯野生的海参几乎不存在,行业中一般把底播野生叫为“纯野生”。底播野生海参跟养殖参的别:底播的海参口感比养殖的好,肉壁有性也更有劲道,刺一般稀疏和粗壮。其次,底播野生的海参营养价值要比养殖参大得多。

参考回答：野生海参的营养要远远优于养殖海参。海参养殖方式有两种,一是利用虾池或圈海养殖的海参,二是人工育苗,放回任其自己长成

话题：淡干海参怎么分? 哪家海参店品质好。

回答：掰是为了判断海参的干湿程度,如果海参很硬掰不动,刺扎手,证明不含水,如果用手就能掰动了就证明这是六成干的参, 自然会便宜。在这里注明十成干的海参只要放在一个密封袋里保存十年年都没问题,如果买完干参, 方着重提醒一定要放冰箱保存那这海参是否掺水你可一定要仔细斟酌啊,只有带水分的容易发潮才会那样保存的。看和闻,有些海参在加工的时候为了使颜色和形状好看可能会加入一些水之类的东西闻闻有没有异味。最主要的一点就是看海参发出来的大小,发出来的参大,皮子厚,证明海参的品质好,不掺假的淡干海参应该发好了都能有原参长短的两倍到两倍半,这里建议你买参应先少买,回去发的好再买