酸辣土豆丝怎么做

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话题：酸辣土豆丝怎么做?

回答：酸辣土豆丝的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 酸辣土豆丝的 材料: 主料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。 酸辣土豆丝的特色: 酸辣下饭。教您酸辣土豆丝怎么做,如何做酸辣土豆丝才好吃(1)将土豆洗净去皮切成细丝,用 投洗干净备用。 (2)将炒锅置火上,放入油烧热,下入土豆丝煸炒断生,加入干辣椒末炒几下,加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。

参考回答：酸辣土豆丝:是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色 干净 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油 热时,把花椒粒放进去, 出香味。 、花

话题：酸辣土豆丝怎么做好吃

问题详情：酸辣土豆丝怎么做好吃 原 料: 1个土豆、小辣椒、花椒、蒜瓣。

回答：超赞,很简单!

话题：求酸辣土豆丝怎么做。求大神帮帮忙。 那种做法。有人会

问题详情：求酸辣土豆丝怎么做。求大神帮帮忙。 那种做法。有人会吗?

回答：酸辣土豆丝配料:土豆,青椒相关 你好哦,问个小问题.请 达人 ,吃日你好,是这样,带老人来 看病, 说只你好啊,请问 的名菜是哪一道哦?在哪一我想吃水煮鱼,求助下 美食达人,呵呵,吃饭时胃痛 山庄女 生吃火锅被烧单肢箍和拉筋 志文一家三口出游(随个人喜好),盐,醋,小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,葱,味精(随个人喜好)酸辣土豆丝做法:1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且 子吃不 肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好2.切大蒜,生姜,大葱切段3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆

参考回答：1.所有原料准备好,清洗干净。 2.土豆丝去皮切成丝,用 洗净表面的淀粉,再浸泡5分钟。 3.葱蒜切片,干辣椒斜切成段,香菜梗

话题：酸辣土豆丝

回答：酸辣土豆丝的 材料: 主料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。 酸辣土豆丝的特色: 酸辣下饭。教您酸辣土豆丝怎么做,如何做酸辣土豆丝才好吃(1)将土豆洗净去皮切成细丝,用 投洗干净备用。 (2)将炒锅置火上,放入油烧热,下入土豆丝煸炒断生,加入干辣椒末炒几下,加入酱油、精盐、醋、味精翻炒均匀即成。

参考回答：酸辣土豆丝:是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功

话题：酸辣土豆丝怎么做?

问题详情：酸辣土豆丝怎么做? 怎么做才好吃? 就象那些川菜,湘菜馆子做

回答：我常做酸辣土豆丝,现介绍我的做法给您,也 您能借鉴: 1.材料:土豆丝要用 冲两至三便,可去除淀粉。 2.调料:长红辣椒皮六个切1.5公分左右段,三瓣蒜切片,姜丝少 ,盐、味精少 ,醋一汤匙,油两汤匙。 3.中火将油烧至六成热,改小火放入辣椒皮炒香,放入土豆丝用中火翻炒几下,然后放醋喷炒,再放盐、姜丝、蒜片翻炒,起锅前放入味精既成了。 注意:1.醋一定要先喷,否则土豆丝会变绵,口感就不好了。 2.姜丝、蒜片在起锅前放,待炒出姜、蒜香味时,赶快放味精起锅,这样炒 出的土豆丝很香。 3.一定要用中火炒,不要放水,否则会粘锅。

参考回答：土豆炒时候 锅时候就放醋烹。。。这样土豆丝就脆了。而且酸味就 掉乐只剩醋的香味和淡淡酸味

话题：酸辣土豆丝怎么做的?

回答： 厨师的徒弟 我一般都是用炒的. 酸辣土豆丝 用红色干辣椒 炒的工程中加点白醋 别加太多。很酸 在加点颜色 生抽酱油 一起炒 出锅绝对经典 炒完了 撒点香菜磨在 酸辣土豆丝上 弄点颜色.

参考回答：酸辣土豆丝 一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色 干净。 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油 热时,把花椒粒放进去,

话题：酸辣土豆丝怎么做啊?

回答：切好,水冰下,然后,油烧热放姜等,然后入锅速炒,,盐,出锅。

参考回答：酸辣土豆丝的 材料: 主料:土豆,油,酱油,醋,精盐,味精,干红辣椒末各适量。 酸辣土豆丝的特色: 酸辣下饭。 做法: (1

话题：酸辣土豆丝怎么做?

回答： 美食杰 素食菜谱菜谱大全 酸辣土豆丝的做法原料: 土豆2个 尖椒1个 花椒少 干红辣椒颗 葱花少 醋3汤匙 酱油1汤匙(或者不放) 糖2汤匙 盐1/2茶匙 为了提味,还可以选择性的添加鸡精和少 香油。 做法: 1)土豆洗净,先在底部切 ,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆 ,滴入少 醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用 冲洗,沥干。 2)锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒 糊),关火,拣出花椒不用。 3)再次打开火,待油 成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒

参考回答：最上面的 为什么没有看到他放土豆进锅啊

话题：酸辣土豆丝怎么做?

回答：一、酸辣土豆丝,是道家常菜,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣 二、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。 三、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。 四、准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色 干净 五、开火、坐炒锅、添油。 六、油 热时,把花椒粒放进去, 出香味。 、花椒一定要捞出不要,不然吃的时侯你就会知道了。 、油热时,把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味。 、掂锅翻炒几下。 十、倒白醋。 十一、放盐,动作要快。 十二、再翻炒几下,使盐味更匀。 十三、菜熟装盘、整形,一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了 酸辣土豆丝 主料: 土

参考回答：酸辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。 1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊

话题：酸辣土豆丝怎么做

回答：做法如下: 1. 准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。 2. 将土豆切成整齐的大 片,这是切出均匀的丝的要点。 3. 再将土豆片切成细丝。 4. 用 将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。 5. 将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。 6. 锅内放油放入花椒煸炒出香味。 . 将 好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。 . 放入泡好的土豆丝。 . 煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。 10. 放入红椒丝翻炒均匀。 11. 最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。 12. 简单但不失美味的酸辣土豆丝。

参考回答：材料 土豆 干辣椒 蒜 糖 醋 花椒 盐 生抽 辣椒油做法 1、土豆切丝,泡凉水里15分钟以上; 2、干辣椒切段,蒜切末; 3、土豆丝下水煮