关于煮排骨何时放盐
话题:关于煮排骨何时放盐?
问题详情:每次都怕煮不烂,所以都在最后才放盐,结果老是排骨淡,口感不
回答:煮时放,盐一次提前放合适味道最佳,即入味口感又好,所以尽议你用心试两回,先少放点,到你掌握总量和时间就一次放够就完美了..
参考回答:煮排骨宜用冷水开始煮,待至沸腾后10分钟,排骨的骨髓即开始松散,在此时加盐,不仅可以使排骨入味,也可避免排骨固化,但因注意,此次盐不可放足,分即可,然后继续煮至熟烂,再根据自己的 适当调加少 食盐即可。
话题:排骨怎么炖啊?盐是什么时候放好呢?那萝卜又是什么时候放
问题详情:急,虽然说,做为 的我至今不知如何 怎么给宝宝做好吃的,
回答:白萝卜炖排骨的材料 主料:猪排骨(大排)1000克 辅料:白萝卜500克 调料:大葱20克 姜10克 料酒20克 花椒2克 椒粉2克 盐10克 1. 猪排剁成小块,入开锅中焯一下,捞出用凉水冲洗干净 2. 排骨重新入开水锅中,放葱、姜、料酒、花椒面,用中火煮炖0分钟,捞出去骨 3. 白萝卜去皮,切条,用开水焯一下,去生味 4. 锅内煮的排骨汤继续烧开,投入排骨和萝卜条,炖15分钟,肉烂、萝卜软即成. 盐和调料最后放
参考回答:做法: 步骤1、萝卜可以去皮,如果不去的话一定要把上面的 用刀刮掉,然后切块。听人家比喻冬天的萝卜为小人参,确实感觉萝卜
话题:煮骨头汤时盐放多了,怎么办
问题详情:本人不能吃糖,放醋加汤变味?请大家给点好建议!谢谢啊
回答:煮骨头汤时滴几滴醋有利于骨头里面对 有利的物质分解。更容易吸收。要是盐放多了可以加水继续煮哇
话题:我婆妈每天烧排骨汤给我喝什么都不放,请问我可以和正常煮
回答:正常吃饭吧,只要不吃味重的就可以了!这也不能那也不能,纯属找没趣儿!该吃吃该喝喝!觉得有影响的就实行偶尔制度!除了必须杜绝 外!
参考回答:不要吃1、辛辣、刺激性食物;2、腌制的肉、鱼;3、油 食物、脂肪高的食物;4、麦乳精;5、韭菜、麦芽水、人参等食物;6、冷
话题:请问煮鲜骨头汤什么时候放盐比较好?放多少比较好?
回答:盐在要开锅的时候放, 因为盐煮的时间长会流失里面的碘 ,如果有放味精也是和盐一样 味精煮的超过10分钟会致癌 至于放多少要看是否口重。
参考回答:装出来喝的时候,随意多少,看个人
话题:买了放盐的厚海带,想弄排骨汤的可是煮了后好咸,我还洗
回答:你用 子把海带 干净,然后再浸泡半天,如果以后,不要加盐,如果淡可以适当加盐,咸的话加水。海带排骨汤的胶原蛋白、钙、纤维素含量很高,营养很丰富。宝妈也可以直接去买那种处理好的 海带,这个 也很好的,回来 冲一下就可以了
参考回答:如果买的是干海带一定要放到水里面 制十二个小时左右,等海带全部膨胀发起来了在清洗海带上的泥巴,一般海带排骨汤是比较清的
话题:蒸鸡蛋要放盐吗,可以用排骨汤蒸吗,说是在放点料酒没有膻
回答:你的宝宝还太小,这么小的宝宝是不能吃鸡蛋的,一般是6个月之后可以吃蛋 ,但是一岁以前是不能吃任何调味品的。
参考回答:嗯,你 宝才4个多月, 不建议放盐和其他的调理哦。 就用水把鸡蛋蒸熟, 然后给宝宝吃鸡蛋 就可以了, 很简单的。
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