舒芙蕾跟马卡龙是不是差不多的东西

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话题：舒芙蕾跟马卡龙是不是差不多的东西?

问题详情：好像都是膨膨松松的,由蛋白做的只是形状跟湿度有点不同?它们

回答：马卡龙是挤花类饼干外酥内软舒芙蕾是蛋白类甜点利用蛋白霜达到膨胀效果内部 湿润 口感轻盈材料、做法都不同需要做法吗?

参考回答：马卡龙归类为糖果舒芙蕾是蛋糕甜点 前者做法有点类似蛋白糖,后者做法类似未熟分 糕。: .xinshipuhttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/做法/舒芙蕾/:

话题：什么食最最最好吃

回答：j!

参考回答： 风干牛肉干

话题： 哪有 舒芙蕾

回答：哪都有,还有马卡龙。几乎所有商场的甜品面包店都有

参考回答：找谢霆锋给你做

话题：麻烦告诉一些个好吃的外国甜点~~~~ 和甜点都要偶

回答：丹麦曲奇 苹果卷(奥地利) 法式巧克力冰激淋 马卡龙(法国)提拉米苏(意大利)黑森林蛋糕(德国)葡式蛋挞 瑞士卷(瑞士)布朗尼(美国)麦芬(英)舒芙蕾(法)玛德琳(法)。。。

参考回答：自己做的最好啊

话题：求甜点名称(西式)不少于40个,急!!!!!!!!!

回答：香蜂起司蛋糕 酸奶乳酪蛋糕 鸽蛋核桃酪 水晶凉糕 香蕉船,提拉米苏,黑森林蛋糕,葡式蛋挞,奶油泡芙,冻芝士蛋糕,白巧克力蛋挞, 夹心果酱蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夹心摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,柠香杏仁蛋糕,戚风瑞士卷,火腿 治,水果泡芙,奶酪 治,肉松面包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈,贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕, 石蛋糕,面包布丁, 手指饼干,猫舌饼,牛力,马卡龙,意式可可坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕卷,蒙布朗乳酪蛋糕,意大利蛋

话题：常见的烘焙类糕点有哪些?

回答：戚风,放在冰箱里冷藏至凝固,而且因为在打发蛋白时需要放入大量的白砂糖。当然也可以铺多层蛋糕片和慕斯液,一种是裹馅类,就忘记了:丹麦酥皮。饼干:海绵、啫喱粉、硬饼干(又叫冰激凌饼干),类似布丁的第二种做法、玛芬)、手撕、法国长棍。面包,放在冰箱里冷藏半小时,蛋白又不好打发,但是、松饼 朗尼(这两个,有的则划分在饼干里),把和好的面团整成圆柱形,有的把它们划分在蛋糕里。例如马卡龙、翻糖,有的是将鸡蛋液和牛奶混合用水浴法烤的,味道特别甜腻,取出回 。这类甜点首先不好 。口感较脆硬:一般有两种,放入冰箱冷藏,只用打发的蛋白、马芬(麦芬、美国奶油。暂时想不到了、重奶油

参考回答：主要是鸡蛋糕、饼干、苏打饼等

话题：将菜名翻译为英语

问题详情：土豆沙拉辣味夏季意大利面沙拉 烩饭甜点可丽饼椰丝球马卡龙杏

回答：Sweet drinks Brazil lemon drink Mexican cocoa Strawberry sago Watermelon Lychee Drink Lemon mint drink Qinliang Purple fruit smoothies Barry Sand sweet fruit ice Orange thin Hebin governance Orange Strawberry Punch California walnut banana shake music Salad Citrus salad Caesar salad Nice salad Strawberry Spinach Salad Lemon juice, seafood salad Italian Cheese Salad Cheese endive pear salad Goat cheese arugula salad When smoked cheese vegetable pasta salad Russian potato salad beetroot Spicy Summer Pasta Salad Staple Braised butternut squash mixed with spiral surfa

话题： 边糕点类名小吃有哪些?

问题详情：谁能告诉我 边 份上的糕点类名小吃有哪些! 像 的

回答：香蕉船,提拉米苏,黑森林蛋糕,葡式 蛋挞,奶油泡芙,冻芝士蛋糕,白巧克 力蛋挞, 夹心果酱蛋糕, 巧克力蛋糕 ,甜梨布丁, 芒果摩芬, 巧克力夹心 摩芬, 巧克力蛋糕卷 ,Q感蛋糕 ,柠 香杏仁蛋糕,戚风瑞士卷,火腿 治,水果泡芙,奶酪 治,肉松面 包,巧克力曲奇,芒果布丁,椰子圈, 贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦 片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶 酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋 糕, 石蛋糕,面包布丁, 手指饼 干,猫舌饼,牛力,马卡龙,意式可可 坚果Biscotti,加雷特酥饼,伯爵奶茶 饼干,戒指饼干,可丽卷,虎皮蛋糕 卷,蒙布朗乳酪蛋糕,意大利蛋白饼, 杰诺瓦士蛋糕,雪堡蛋糕,瑞士蛋糕

参考回答：不知道,没去过

话题：请烘焙达人 烤箱~

问题详情：因为想做 舒芙蕾 和 马卡龙,想换 热风循环旋转烤架 怎么样? 还

回答：1. 看你烤什麼东西, 再选什麼功能: - 热风式是用来烤曲奇饼的, 可以烤得脆一点 - 烤架是用来烤全鸡 - 家用烤箱一般没有上下火 度控制, 那最好可以选有上下火开关, 很多东西要求上下火的火力不同.2. 1-25升就够了, 大是放东西入去, 度不会下降太快, 你可以石板就好了

参考回答：1、不好意思,你说的两个 子的都没用过,我买的是国产长帝的,呵呵!外形上没有你选的那两种漂亮。看你需要烘焙的糕点和选择

话题：西式糕点名称

问题详情：要一些不仅好吃,名字还好听的除了提拉米苏

回答：奶油曲奇饼 棋盘曲奇饼 蛋塔 天使蛋糕 幕斯蛋糕

参考回答：贝果,抹茶相思饼,布朗尼,杏仁瓦片,巧克力雪球,魔鬼蛋糕,丹麦奶酥,舒芙蕾,姜饼屋,蔓德蕾妮贝壳蛋糕, 石蛋糕,面包