1斤面粉加多少泡多源

话题：1斤面粉加多少泡多源

回答：这个主要是看你做什么东西,一般蒸煮类的加1-2.5克,烘烤类的加1.5-4克,油 类的加4-10克。

参考回答：5-10克。

话题：泡多源是什么东西,起什么作用

回答：复配食品添加剂泡多源完全按照 食品 标准 食品添加剂使用标准GB260-2011 及补充 定的品种、应用分类、使用范围、最 用量、残留量等科学组方,并且按照 食品 标准 复配食品添加剂通则GB266-2011 精心配制而成。泡多源已经通过 省质量技术 QS食品 认证,保障食品 。

参考回答：泡多源加工食品起到膨松作用,防止干缩,防止食品发硬。

话题：筋多源和泡多源是什么东西在哪有 的?

回答：你好,筋力源、泡多源都是复配食品添加剂, 有 的,大小包装都有 的。

话题：矮子馅饼用的泡多源是什么东西

回答： 有 你好,做馅饼蓬松饱满、凉了不发硬,泡多源是一种复配食品添加剂

话题：泡多源的主要成分是什么

回答：柠檬酸等?泡多源主要成分就是碳酸氢钠,都有、碳酸钙,都在 上全部标示出来了,看看 吧,你没看到你好

话题：如果没有泡多源用什么 替

回答： 网店购买一小包〔泡多源〕试试吧你好,其实很简单,没有可以 替的添加剂

话题：机器煎饼添加什么添加剂

回答：大部分煎饼机都好用,可是煎饼机厂家只 机器了,对煎饼技术 不够深,造成 多购买煎饼机的 产生很大困惑! 用煎饼机 的煎饼经常出现发霉、发硬、干碎现象。发霉是因为煎饼水分含量高,只有将煎饼内的水分焙干,才能保证煎饼不霉变。发硬是因为面粉老化,既要保持煎饼柔软又不能含有水分可以使用有QS证的泡多源,煎饼就没问题了。 煎饼糊时,你可以用罗筛边筛面边搅拌;或者直接撒入水中,边撒边搅,搅匀即可。

参考回答：煎饼用什么添加剂是由 作者已预先配制好的,与是不是用机器来煎饼 不大

话题：你好:做油条用泡多源好还是安琪好?

回答：安琪

话题：面粉强劲剂可以和泡多源一起用来做手抓饼吗?

回答：好,做手抓饼不能乱用强筋剂,超范围,凉了不发硬, !可以使用高筋面粉与泡多源等配合和面,手抓饼筋道松软可口

话题：哪里有 天喜泡多源蓬松剂

回答： 有好几家 的,大小包装都有 的你好,很好买

参考回答：网上