我用滴漏式咖啡机煮的咖啡有大量咖啡沫子

话题：我用滴漏式咖啡机煮的咖啡有大量咖啡沫子.. !!

问题详情：我把咖啡粉放在滤网内煮的..但 怎样才能没有 咖啡沫

回答：请问你用的是法压壶吗?如果是,你的情况是正常的,因为它无法过滤所有的咖啡粉沫。解决办法:换一种冲煮咖啡的器具(要是你 很介意咖啡沫的话,一般我们最后一口不喝就行了,其实法压壶也是很好的冲煮工具)

参考回答：没那个咖啡沫才 的。。。 那是新鲜的咖啡豆释放的二氧化碳,Crema是咖啡的重要组成部分。 不新鲜的咖啡豆,就没有Crema可

话题：西门子咖啡机CG232煮出的咖啡只有水和咖啡沫

问题详情：我用的是星巴克买的研磨好的咖啡粉,质量应该没有问题,不知道

回答：如果你说的西门子咖啡机是滴滤式的美式咖啡机的话, 我来给你分析一下原因: 西门子咖啡机CG232煮出的咖啡只有水和咖啡沫 煮了两次都发现是这样,喝起来只有水的味道而且很涩, 无论用什么样的机器煮,煮出来的咖啡如果发涩,既不是机器的缘故,也不是 作技巧的原因,而是咖啡品质不过关的缘故,即 魁祸首是咖啡豆(或粉). 如果咖啡喝起来是水的味道,几乎没有咖啡味,说明咖啡粉的品质不是一般的差,而是非常的差,你还说质量应该没问题呢,实际上你买到的咖啡粉是用次品豆子烘焙出来的. 本人是专业的咖啡业者,在 专门从事咖啡加工,从咖啡鲜果初加工一直做到烘焙深加工,也是国内为数不多的专业咖啡烘

话题：煮咖啡得煮多长时间啊

回答：首先我们要介绍什么叫“煮”咖啡。煮-把东西放在水里,用火把水烧开。但煮煮咖啡 的“煮”是要用2-6度的水将咖啡中的味道“洗”出来的过程。所以很多人会误解这个字。如果您 把咖啡放入水中去“煮”的话,您得到的饮料将不再是一杯咖啡,而是一杯焦糊味的苦水(因为这时水中的 度已达到6度以上),6度以上的 度可以把咖啡中的油质破坏,口感又辛又涩。 在家里制做咖啡要注意几个观点: 1。咖啡 的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。因为不同的咖啡 方法所需要不同的磨粉粗细 2。要用2-6度的水。 3。不同的 方法需要不同的煮制时间 用小型家用咖啡机器-咖啡要通过过滤纸或金子过滤网

话题：为嘛自己家里煮的咖啡,没有那层泡沫呢?咖啡机的原因,

回答：咖啡机的原因

参考回答：应该是水的原因吧

话题：为什么自己煮的咖啡不象外面咖啡厅的黑咖啡上面有一层很

问题详情：我用的是美式咖啡壶。

回答：咖啡厅的咖啡是用咖啡豆现磨的,原汁原味,同时,配加咖啡伴侣之类的物质。自己家里买的是咖啡粉,为了使之能长期保存,经过了加工处理,而且咖啡粉经过一段时间的存放后,有些物质 了。所以自己家中煮的咖啡 没有咖啡厅的好。

话题：煮咖啡时,为什么 我打出来的奶泡只是上面一堆泡沫,下面还

问题详情：反倒下面的牛奶流了出来,我不知道为什么,好多次都这样,有没

回答：呵呵, 你练 还不够,技术还不到位。下面的牛奶多,说明气管的位置 的不合适,没有随着打的进程调整位置。

参考回答：去咖啡吧看看

话题：为什么 我打咖啡 的奶泡都是水水的,都没出现泡沫

回答：转速太慢

话题：朋友送了我一盒UCC炭烧咖啡,咖啡粉我不知道如何泡咖啡,

回答：: wenku.baiduhttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/view/a1bdfa3a32d35a410

参考回答：冲调蒸馏咖啡 在家里冲调上等的蒸馏咖啡可说是生活中的小挑战。你在咖啡器上花的功夫越多,咖啡 的味道就越好。但是最好把做咖啡

话题：怎样煮摩卡咖啡才会有泡沫?

回答：勤快一些,多煮摩卡咖啡,你自然就会知道该怎么煮出泡了!

参考回答：加奶油,迅速搅拌冷却,就有泡沫啦

话题：梦见一池子正在烧的咖啡,开始有一层沫,经过我搅拌,沫没

回答：梦见咖啡,通常预示生活会有变化,也表示你内心中正期待平凡的现实生活中能多些刺激,或是能和朋友们有 亲密接触,参与 的 。梦见喝咖啡,梦里感到味道很好,预示会收到好 ,感情幸福。梦见喝咖啡,梦里感到非常苦,暗示你要当心友情出现裂痕,有朋友跟你分手,或是外出度假游玩时,可能会遇到小 ,遭受损失。梦见磨咖啡,预示 馨幸福。梦见咖啡洒了,或者沾染到衣服上,预示会遇到一些麻烦,让你感到尴尬、厌烦。梦见 里的咖啡壸里或咖啡机,暗示你想跟同事们更亲密些,想多了解同事的想法。也 你喜欢上了某个同事,或者潜意识里对某个同事有性渴望。

参考回答：梦而已