绿豆芽是什么豆子发出来的芽
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话题:绿豆芽 是什么豆子发出来的芽
回答:绿豆芽知识介绍:绿豆芽为豆科植物绿豆的 浸罨后发出的嫩芽。 食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中,维生素C会增加很多,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
参考回答:绿豆。
话题:绿豆芽怎么发出芽
回答:我们这里是把绿豆泡胀后,放在容器里,容器要有孔,漏水的,下面叶子,或者塑料布。上面也要放哦。几个小时撒一次水,最好 热水。就这样两三天就可长出豆芽了。
参考回答:你好1、钉一个(或找一个)大小合适的木盒。(大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右)。2、选品质较好的绿豆。把绿豆用 水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。3、将木盒底部铺上 巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块 巾。在 巾上再压一块木板,上面压一块重物(以利豆芽长粗)。4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透
话题:自己试发一下绿豆芽,发出来芽后有点苦味,豆瓣有点紫色
回答:没有完全发好。再过几天苦味就会少一点,但用热水一超就没有了。绿豆来做豆苗可以呀,发芽时如果在有日光的情况下,就是绿豆苗了。
话题:泡绿豆芽 之后出现的 东西是什么
回答:要是豆皮有破的话,应该是胚芽。
话题:我生绿豆芽,绿豆浸泡12小时后发4小时,室 2
问题详情:怎样才能不生根?发苦是什么原因造成的?
回答:一般来说,绿豆芽的话用天然的方法来生还是比较科学和实在的,室 太高不行,其次就是绿豆芽一旦见到光, 芽的叶子进行光 用,外观就会慢慢变色,并产生柠檬 素(hesperidin)b3,以至于生出来的绿豆芽会发苦。 所以生绿豆芽的话一般在阴暗潮湿 度较低的情况下,还有就是,必须要把铺好的绿豆洒水之后,完全覆盖,不然见光了就会发苦
话题:绿豆芽是怎样发出来的
回答:见了阳光。原料:绿豆,这样可以保证整个过程不见阳光(不要太过好奇总是掀开盖子看哦)。做法、水壶或者不透明的其它带盖容器,第一天,发起来会很多呢)、绿豆先浸泡 ,发出来的豆芽会变粉红色:1,容器内是湿润的环境、大约每隔4-6小时,所以需要准备一个不透明的大茶壶,下午回家后就可以开始育芽了),发到第四天就差不多可以收成了;3,泡至绿豆膨胀(或上午出门前泡水,吃起来也有苦味,绿豆从此刻起开始蕴育萌芽了(要让豆子有足够的湿度,但又不能让豆子泡在水中);5;4、把水倒掉盖好盖子;2,就做一次用水清理的动作,然后再从茶壶的嘴将水沥出、把泡好的豆子平铺一层在茶壶底部(不用太多,绿豆
话题:绿豆变成绿豆芽后怎么让它再长大
问题详情:我将绿豆泡在水里后就变成绿豆芽了,但是芽发的很小,我想知道
回答:这个比较简单. 我小的时候 就是经常自己作豆芽的 豆的 绿豆的一样的做法 重要的是 度 你可以买绿豆洗干净找一个盆放一点水没了豆子久可以了, 然后找一个可以透气的布盖上放一个你们家经常 度一样的地方 我们家一般都是放再炕上的 所以不知道你们家是怎么样的呵呵。 然后放着要每天都换水投一投(方言了呵呵 就是每天都洗洗 但是不要重了小心发出来的芽 用水冲)还有一点不知道你是不是 我们哪里有一个 矩的 就是生豆芽的时候千万不能来月经的人看你的豆芽 这样豆芽的根 或者别的地方久会变红了呵呵 不是开玩笑的 一般6 天久可以吃了。看自己了喜欢吃短的 胖的久时间短点 相反可以时间长点 不要长根久好了 这样
参考回答:用筐装好,用 巾盖严,不要翻动,不要透光,否则就不是白色,透光就成绿色了,保持充足水分, 度控制在二十三度左右,最多五
话题:发了芽的绿豆芽能不能吃?
回答:不但能吃,绿豆芽有很多好处的,维生素C含量还很高。不过 场上很多都是尿素发的,不如自己家发的好,有条件的还是自己发。土豆,红薯发芽了不能吃, 。大蒜发芽了也别吃绿豆芽 :食用芽菜是近年来的新时尚,芽菜中以绿豆芽最为便宜,而且营养丰富,绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆芽是由绿豆经处理后的食品,其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中,蛋白质所含的氨基酸可重新组合,使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高,并使氨基酸的比例更适合 的需要,从而提高了绿豆芽的营养价值;绿豆通常不含维生素C,但经发芽后含维生素C十分丰富,尤其发芽4至天的芽绿豆在发
参考回答:当然不能吃的,跟土豆一样,发了芽就不能吃了。它们发芽是因为长出一种具 性的物质。
话题:自己发的绿豆芽,为什么炒熟后变淡蓝色,我只用 浇的,
回答:绿豆芽是豆类,含有淀粉,当你炒菜时放入盐时,盐中含有碘,淀粉遇到碘后会变淡蓝色。
参考回答:你下回别用铁锅炒就不会变色了。另外和你切磋一下,豆芽你用水焯一下过凉后控水,然后炝一些花椒热油浇上去就很好吃,还不变色
话题:绿豆芽
回答:0.5公斤绿豆只能发出1.5公斤豆芽,时间大概是10天左右!辨别是否用 发的豆芽很简单,按照植物生长 律,豆芽长到一定高度就 根,如果豆芽有十几厘米长,芽头又小,下端还没有 根,那一定是用 发出来的。他说自己是 豆芽的,但从来不吃用 发的豆芽,用 发的豆芽除了“ 相”好,其味道和营养价值比传统用水发的豆芽差很远。 他说,发豆芽其实很简单, 民在自己家中都可以发豆芽。先用水洗豆子,将浮在水上的豆子和豆皮去掉,浮在水面上的都是 豆子,不能发芽。然后将洗好的豆子在 里泡小时左右,然后将豆子捞出放入发豆芽的容器里,如塑料脸盆、桶等都可以,勤浇水,但每次浇水不能多,保持湿度
参考回答:1斤发三斤 现在这天气自然长的话5天就可以 每天用 冲一次,注意不要让见到油就可以 一沾到油就坏了
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