还有豆浆打出来有好多豆皮,但是味道不怎么样啊
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话题:还有豆浆打出来有好多豆皮,但是味道不怎么样啊
回答:光放豆子太稀了,还有豆腥味儿。泡豆子泡够,莫拿干豆直接打!加点小米或者米就很顺滑,加点黑豆红豆麦子之累就很香 我都是放6种一起打,很香。有小米、 豆、小麦、碎玉米、糙米、麦子。小米要糯的那种,打出来有点粘的,很好喝,又有营养。
参考回答:自己喝就要这种纯天然的营养才好
话题:我每天做豆浆,发现现在做出的豆浆少了一层豆皮,且过
回答:转基因的当然比较美观饱满。
话题:豆浆在什么情况下不能喝?
回答:呵呵,变质的情况下
参考回答:没煮熟的豆浆会有一定的 性,不过一般豆浆店都会煮过的。
话题:请问在什么情况下,豆浆机绞豆浆会绞出火花
回答:朋友,这除非豆粒里面惨杂铁质东西在里面, 刀片绞到铁质就出现火花,还有如果漏电,那么线路短路击穿也会导致产生火花的。
参考回答:第一:砂轮间隙过小(自己可以调一下)第二电机故障(需专业人员 )。
话题:豆浆什么情况下会产出豆皮
问题详情:我家的豆浆机做出的豆浆就不会出现豆皮,可是在外面买回来的豆
回答:按道理豆浆冷了是会表面产生一层豆腐皮的。只不过用豆浆机精磨直排技术磨出的豆浆更加细腻,不大会很快凝固,所以认为不会出现豆皮。
话题:豆浆机磨豆浆如何除去豆皮
回答:泡一下,自然就去了,不过用不着去皮,皮的营养也很好,到时候打出来过滤一下就行
参考回答:打豆浆一般不用去豆皮,如果不喜欢吃豆渣,并将制好的豆浆用过滤筛过滤以后再喝就行。如果硬要去皮,最简单的办法就是把大豆用
话题:我买的豆浆机做出的豆浆不出豆皮?请问为什么?是豆浆机
问题详情:请问为什么?是豆浆机的 病吗,没煮熟吗?
回答:己打的豆浆怎么放也没有豆坊的豆皮多,只能出一小 层,也没有豆坊的浓,是由于豆坊的豆子多,也就是越多越浓易出豆皮,况且豆坊煮的时间也长,但从纯度上看还是自己熬的好,味香。
话题:我想学 ,豆腐
问题详情:打工不行呀,哎。
回答:这是个技术活,换句话是个经验活,你想自己干,学这个是好事,但不是看看书,谁告诉你怎么做就成,你必须得实践,最好能去 豆腐 豆 地儿去学,要经过无数次实验,否则是很难会的。下面是豆腐的 方法,从网上找的,供你参考。 一、豆腐(北方) 1、配料 大豆5O公斤,石膏1.—2公斤,水400~45公斤。 2、出品率 每50公斤大豆制得老豆腐22板。 3、制法 (1)点浆(凝固、点脑): 把煮沸的豆浆,取三分之二盛在豆腐花缸里,余下的三分之一盛在热浆捅里,准备冲浆用。经过研磨的石膏乳液盛在豆膏桶里。待豆浆 度在5℃时,把三分之一的熟豆浆和提桶里的石膏乳液同时倒入盛三分之二豆浆的豆腐花缸里,
参考回答:做豆腐与做任何事都一样,关键是实践!你若吃得下苦肯为别人打豆腐工,也可能在那辛苦忙活一年,人家都不教些有用的。一般都是
话题:豆浆煮沸后会形成豆皮,请问豆皮的化学物质是什么?
问题详情:豆皮不是不是普通的豆腐
回答:是啊 蛋白质和脂肪糖类 属于有机化学
话题:有谁知道怎么 豆腐和豆干和千 等豆腐系列的具体方
问题详情:谁有具体 作的光碟或是 之内的?我想开个店!我不知道到底
回答:豆腐 方法 1)备料。上等 豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。 (2)磨浆。先将 豆洗净,用 浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。 (3)煮浆。将磨好的生豆浆上锅煮好后,再添加 20%-25%的水,以降低豆浆浓度和减慢疑固速度,使蛋白质凝固物网络的形成变慢,减少水分和可溶物的包裹,以利压榨时水分排出畅通。 (4)凝固。浆 降至_0_-0℃时,即可用卤水点浆。点浆时应注意均匀一致,要勤搅,但要防止乱搅。当浆出现芝麻大小的颗粒时停点,盖上盖约过30-40分钟,当浆 降?0~C左右时上包。 “豆腐干”的 如下: 主料与辅料——五香豆腐干150克,葱30克,香油15克
参考回答:豆腐 方法 1)备料。上等 豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。 (2)磨浆。先将 豆
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