同时放入冰箱,哪个先结冰

话题：同时放入冰箱,哪个先结冰？如果是牛奶呢？为什么？

问题详情：如题牛奶是另一个实验，不是 要说为什么。请用科学解释，不

回答：100℃的水先结冰。1. 姆潘巴的物理问题 坦桑尼亚的马干 学三年级曾有一位名叫姆潘巴的学生，在 他经常与同学一起做冰淇淋吃。他们的做法是这样的：先把生牛奶煮沸，加入糖，等冷却后再倒入冰格中，然后放进 冰箱 的冷冻室内冷冻。因为 里 的同学很多，所以冷冻室放冰格的位置一直供不应求。 一六三年的一天，当姆潘巴来做冰淇淋时，冰箱冷冻室内放冰格的空位已经所剩无几了。一位同学为了 在他前面，竟把生牛奶加糖后立即 先放在冰格中送进了冰箱 的冷冻室。而姆潘巴只好急急忙忙把牛奶煮沸，放入糖，等不得冷却，立即把滚烫的 牛奶倒入冰格，送入冰箱 的冷冻室里。奇迹发生了，过了一个半小时后，姆潘巴发

话题：牛奶 放在冰箱里,拿出来后再加热,营养会不会流失呀？

回答：牛奶 知识介绍：牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，每年5月的第三个星期二，是 牛奶日；喝牛奶 的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括 生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达%，是其他食物无法比拟的。 牛奶营养分析：1. 牛奶中富含维生素A，可以防止皮肤干燥及暗沉，使皮肤白皙，有 ；2. 牛奶中含有大量 2，可以促进皮肤的新 谢；3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用，可防 种色素沉着引起的斑痕；4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂，形成 膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时提供水分，可保证皮肤的光滑润泽；5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛

参考回答：经过消 和灭菌的 牛奶最好新鲜饮用，在保质期内均可即开即饮，不一定要加热了再喝。如果有 的人胃部不适合吃凉的或者喜欢喝热牛奶，可以将牛奶适当加热，但 度不能太高，不可煮沸， 造成营养成分的损失，一般建议加热到5℃以下。

话题：把喝剩的纯牛奶 放到 冰箱里营养会减少吗？

问题详情：如果牛奶一次性喝不完，想把它放到 冰箱里保鲜，那么营养会减少

回答：牛奶冷冻后，其中的蛋白质和其他营养成分会发生变性，遇热会发生沉淀，使营养遭受损失，因此牛奶不宜冷冻。因此要喝冰的 牛奶冷藏好，牛奶是5天

参考回答：营养还是在刚开的时候喝完 放在冰箱里营养还是会 有所流失的

话题：牛奶 放到 冰箱里好不好知道

回答：夏天炎炎里，大家都喜欢把牛奶冰冻后饮用。但是牛奶冰冻后，奶中的蛋白质、脂肪和乳糖等营养物质就会发生变化，出现明显不均匀的分层现象。通常上层为含脂肪较多的松软物质，中层是含大量蛋白质和乳糖的白色核心，下层则是乳固体物质和大部分蛋白质，而 围紧密而透明的冰晶体。这种冰冻的 牛奶，待解冻后，可出现凝固状沉淀物、上浮脂肪团，并出现异常气味等，其营养价值也随之下降。

参考回答：牛奶可以冷藏到冰箱里，冷藏不会流失牛奶 的营养 但最好在24小时内喝完，你还是了解一下牛奶吧。 牛奶分为两大类 目前 场上的 牛奶，大部分都属于 菌乳，也就是我们常说的消 奶。别看牛奶 的包装上名称各异，什么纯鲜牛奶、鲜牛奶、常 奶，其实，从 菌方法上来说，基本上就分两大类。 一是巴氏 菌乳，就是我们常见的巴氏消

话题： 的 牛奶布丁怎么做？知道

回答：日式芝士蛋糕和米布丁 - 声明：转载时请以超链接形式标明文章原始出处和作者 及本声明: veevee.blogbushttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/logs/1255041 每当吃腻了 浓重的重乳酪蛋糕，就会想起西点店里那种 清淡的椭圆形轻乳酪蛋糕，有 的蛋糕房把它叫做日式芝士蛋糕。手边的书上正好有一个日式芝士蛋糕的配方，所以趁着 末尝试了一下。日式烤芝士蛋糕A、奶油奶酪（cream cheese）250克， 油25克，糖50克B、蛋 4个，牛奶1/4杯，香草香精1/4茶匙C、低筋面粉25克D、蛋白4个，糖25克 这是给寸的圆形蛋糕模的用量，如果用更小的模子，需要按比例减少用量。 我用的是乳酪蛋糕专用的椭圆形模，一个人吃所以用料减半，烤出来

参考回答： 牛奶布丁的方法非常简单，准备好一袋普通装牛奶大约200ML和一袋 糖0G（依个人 而定）.将牛奶加热并倒入容器中，再

话题：请问谁知道,牛奶怎么做能做成发孝凝固奶？

问题详情：请问谁知道，牛奶怎么做能做成发孝凝固奶？就像我们自己买来的

回答： 酸奶（生活指南） 所谓酸牛奶，是鲜牛奶经乳酸菌发酵后而制成的乳 。酸牛奶较一般的鲜牛奶营养更丰富。常食酸牛奶，奶液中的乳酸菌能抑制肠道内 菌的生长，减少 菌产生 素。尤其对幽门螺杆菌有抑 用。幽门螺杆菌不仅可诱发胃炎、消化道溃疡、胃癌，而且还是肝癌的发病因素之一。 一些 指出，常食酸奶有助于防治 。 已 成功用乳酸菌制服癌细胞的治疗方法。这种新型的免疫治疗剂乳酸菌制剂，经动物试验证明，其治癌的 有效率可达0%，而副作用和 反应都很小。 正常的酸奶外观呈乳白色或淡 ，凝块稠密，细密均匀，无气泡，无杂质，有一股清香的乳酸味。变质的酸奶

话题：经常喝牛奶对 有什么好处？对胃又有什么样的好处呢？

问题详情：经常喝酒所以胃不是很好，听说喝牛奶可以保养胃是吗？

回答：1.增强抵抗力 喝牛奶 的好处 牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一。每年5月的第三个星期二，是 牛奶日。喝牛奶 的好处如今已越来越被大众所认识。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括 生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达%，是其他食物无法比拟的。 功效：牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用，喝牛奶 的男子身材往往比较苗条，体力充沛，高血压的患病率也较低，脑血管病的发生率也较少。 牛奶中的钙最容易被吸收，而且磷、钾、镁等多种矿物质搭配也十分合理。 应多喝牛奶；绝经期前后的中年 常喝牛奶可减缓骨质流失。 牛奶加蜂蜜可改善儿童贫血。 牛奶还是美容护肤的佳品。古罗马 时

话题：奶站取回的新鲜牛奶不能和什么物品或食品放一起

问题详情：最近的几次牛奶取回来后没到一 常 放在外面也不会坏的，我断

回答：变酸的原因是微生物 或者奶牛带病挤奶，奶牛本身质量就有问题，你应该留意挤奶时，牛体是否擦拭干净，有无粪便带入；了解奶牛本身是否有疾病；不锈钢桶应该密封，避免敞口；有条件的情况下，收奶时最好做下2度酒精试验，并且煮沸牛奶后，问下滋气味，判断奶牛是否变味。

参考回答：变质的原因是细菌， 一下容器，如果有条件，用紫外线灯把容器照一下

话题：纯牛奶过期五六天还能喝吗？长期有 放 冰箱 的 知道

回答：最好还是不要适用，不过过期的 牛奶扔掉可惜，有其他的用处。 1、擦拭复合木地板 过期发酸的 牛奶要用 稀释后，再洒到复合木地板上用拖把擦拭，地板可光亮如新。 因为牛奶过期后味道会变酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一种天然的去污剂，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白质和脂肪等物质，可以在木地板上形成一层保护膜，不仅让木地板光亮如新，而且能保护地板表层，减少磨损及划伤。牛奶中的油脂还有利用地板保持原有 的色泽，不易脱色、变色，也不容易让地板变形。 具体过程是：在擦木地板时，先把过期的 牛奶倒入脸盆中，然后加两倍的水稀释，再把抹布蘸湿后拧干，就可以擦地板了。如果过期的 牛奶数

参考回答：加热沸腾看看有没有结块颗粒状的变化，如果有，肯定不能喝了。