告诉你辨别元宵优劣的方法【图】

正月十五，中国人都要吃元宵，那么，如何判断元宵质量的好坏呢？下面，讲一讲一些小经验。

前期准备工作（包括相关工具或所使用的原料等）

元宵购买力

详细的操作方法或具体步骤

观形色，这是很重要的一种方法，因为，优质元宵色泽洁白，无杂点，形状浑圆；而劣质的元宵则灰白，而且杂点多，给人一种不好的感觉。

试手感，用手指轻轻摸一下元宵，如果元宵发软，说明已经解冻，这样的元宵口感和营养都会大打折扣。但要说明一点的是，解冻后的元宵一定要及时吃，不然，就坏得快了。

煮元宵，好元宵煮的时候不混汤、不粘连，很快就会漂浮起来，给人一种珍珠浮在水上的感觉，而劣质元宵则是会沉入水底，或者起伏不定。

尝味道，好元宵入口绵软，这一点是很关键的，而不好的元宵吃入口中，味道是不一致的，而且硬。

看商标，看日期，名优产品的食物大概率都是好的，但是如果过期了，那就不好了。建议，不要购买散装的元宵呢。

注意事项

细心挑选看商标，日期本文仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明：本文系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。