豆豉鱼罐头怎么吃-小知识

话题：豆豉鱼罐头怎么吃

问题详情：豆豉鱼罐头怎么吃

回答：直接吃 或做豆豉鲮鱼莜麦菜 很经典好吃的一个菜 做法如下. 主料:油麦菜 辅料:豆豉鲮鱼罐头 调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油 做法: 1、将油麦菜洗净切成段; 2、坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。 特点:色泽翠绿、鱼香味美 把鱼捞出来剁了(量自己把握)、豆豉可以直接放油里煸香。放一盒罐头里豆豉的一半(一盒可以做两次) 当然,放多少、浓度、 还是要个人感觉。你吃着香就行。

话题：豆豉鲮鱼油麦菜的做法

回答：豆豉鲮鱼油麦菜 主料:油麦菜 辅料:豆豉鲮鱼、大蒜 调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉 烹制方法: 1、将油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用; 2、坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少 盐、味精、白糖出锅装盘,锅中再加少 油,下蒜末煸香后放入豆豉鲮鱼,加料酒、少 、味精、白糖、酱油调味,出锅前勾芡淋香油,浇在油麦菜中即可。 特点:豉香浓郁,脆嫩爽口。

参考回答：豆豉鲮鱼油麦菜的做法: 主料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头 辅料:姜、葱、精盐、味精 做法: 1、将油麦菜洗净切成段;在油锅里翻炒,

话题：油浸类罐头鱼(如甘竹 豆豉鲮鱼罐头)的具体 步骤

问题详情：油浸类罐头鱼(如甘竹 豆豉鲮鱼罐头)的具体 步骤是怎样的

回答：楼下的就很好,不过罐头的话应该是这样,1、 鱼,将鲮鱼去 洗净,切块,加盐腌一下;2、将鱼块过油锅3、将鱼块分装在罐头里,并加入豆豉,调料,用少 油配重到标准重量4、压上罐头顶盖,达到密封标准5、用蒸汽加热罐头,达到蒸汽灭菌效果,121摄氏度15分钟6、对灭菌过的罐头质检,贴 ,装箱出厂过油步骤如果工艺成熟可以省略。油浸是 菜的一种烹饪方法,把食物泡在热油里冷却,达到较嫩的油 效果,叫做油浸。

参考回答：给你个 : : .foodmatehttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/index.php 是一个食品加工技术的 ,前几天才找到的.给你找了两个,不知道是不是你要的茄汁

话题：豆豉鱼罐头用微波炉蒸多长时间

回答：豆豉鲮鱼罐头、可以直接食用。切忌不可以直接放入微波炉。启开是要特别注意、铁盒非常的锋利。最好找开瓶器。具体是启开后倒入碗中、在微波炉中打到加热档、3分钟即可。加热时间不可以过长、会影响豆豉鲮鱼本味。

参考回答：豆豉鲮鱼罐头 油麦菜 蒜末 做法: 1、油麦菜择洗干净,可以切成长段,也可不切。豆豉鲮鱼罐头打开备用,可以把鱼撕成小块。 2、

话题：豆豉鲮鱼油麦菜的做法我们几个朋友要聚餐,在家自己做,

问题详情：我们几个朋友要聚餐,在家自己做,我们想做个豆豉鲮鱼油麦菜,

回答： 这样做的: 先把鲮鱼 的大刺都摘了(因为我 不喜欢,如果喜欢吃就可以不摘),把鱼弄成适当大小的块,油麦菜洗干净,切成5厘米左右的段,然后把锅烧热,把罐头里的油和豆豉倒适量的到锅里(注意豆豉是咸的,所以看着放,别放的太多),炒出香味,再放葱花和鱼块,再炒会,然后把菜倒进去翻炒,等菜变绿变软了就行,一般来说这个菜就不用再放盐的了,因为鱼和豆豉都是咸的,想味浓点就多放点豆豉就行,反正 用不完罐头里的 豆豉 的。(另外:我比较喜欢吃甘竹 的 豆豉鲮鱼,这个 子的可能会贵点,是 产的,但它的味道是不错的,还有鱼也比较多;樱花 的也可以,其他有些便宜的就鱼少豆豉多,味道

参考回答：豆豉鲮鱼油麦菜 原料:油麦菜、豆豉鲮鱼罐头 调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油 做法: 1、将油麦菜洗净切成段; 2、坐锅点火,待

话题：豆豉鱼炒油麦菜的做法?

问题详情：豆豉鱼炒油麦菜的做法?谢谢啦~~

回答：其实油麦菜的做法就是清炒的做法,然后就是吧豆豉鲮鱼炒制一下浇在菜上就行了.千万不要和菜一起炒.

参考回答：将少量葱花和蒜末用油爆一下,将油麦菜切段下锅,放少 盐,和花椒,熟后倒入盘中,(豆鼓鲮鱼用罐头的最好了)少 油放葱花和蒜末姜爆一下,将豆鼓鲮鱼下锅,放入料酒,少 盐,出锅前放几滴香油,直接将炒好的豆鼓鲮鱼盖在油麦菜上即可。做此菜应在配上一个爽口的小菜。

话题：豆豉鲮鱼除了和油麦菜能作一道菜

回答：青菜都可以的,芥菜,菜心,娃娃菜, 豆芽,等等。里面豆豉较多,可以拿出一些,切碎肉类

话题：豆豉鲮鱼油麦菜做法如何呢

问题详情：豆豉鲮鱼油麦菜做法如何呢

回答：1、 将油麦菜洗净切成段;2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。

话题：介绍豆豉鲮鱼罐头的简单做法

问题详情：今天去 本来想买茄汁青鱼却拿个豆豉鲮鱼 的 罐头 回家打开才发

回答：針来吃

参考回答：最简单,炒油麦菜。 1.先把罐子的油倒入锅里,炒青菜; 2.把鲮鱼弄小块点,等菜变色后,倒进去一起炒熟,加盐即可。 饭馆有这个

话题：豆豉鲮鱼油麦菜?

问题详情：先是把油麦菜 过水抄以下,然后豆豉鲮鱼下锅编炒多长时间啊?

回答：主料:油麦菜 辅料:豆豉鲮鱼罐头 调料:葱、姜、蒜、鸡精、食用油 做法: 1、 将油麦菜洗净切成段; 2、 坐锅点火,待油热后葱姜煸出香味,加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒,再倒入蒜末、鸡精即可。 特点:色泽翠绿、鱼香味美 如果按照寸盘的话大概要二十克豆豉。买的 豆豉鲮鱼罐头最好啦,把鱼捞出来剁了、豆豉可以直接放油里煸香。放一盒罐头里豆豉的一半(一盒可以做两次) 当然,放多少、浓度、 还是要个人感觉。你吃着香就行。 菜谱网 教你如何做菜 : .eat4http://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/index