谁知道正宗的麻婆豆腐是怎么做的,是什么味道吗-小知识

话题：谁知道正宗的麻婆豆腐是怎么做 的,是什么 味道吗?

问题详情：流传至今,味道也是千奇百怪,流失了它本身的 味道,现在我考考

回答：麻婆豆付,呵呵, 正宗的麻婆豆付,我来说几句吧,朋友帮帮您的误解,同行吗嘛 配料\豆腐最好是纯豆桨的豆腐,现在 场上很少买到,牛肉沫.顺便说明一下,麻婆豆腐绝对是用牛肉沫.葱花,以上 说用大蒜花,那是新派川菜在这样用,不能说是老派川菜正宗的麻婆豆腐.牛油.香油. 豆办酱.花椒粉,细辣椒粉. 制做\豆腐切丁,热水过水,过水的时候水里一定要放些盐,这样即可以出去石膏的 味道,又能让豆腐有些其本味. 起锅放牛油,菜油,香油各适量,下牛肉沫炒香,然后放豆办酱炒香上色,这个过程很重要一定要小火把豆办炒香.油成红色,下适当的辣椒粉炒香后加入高汤.下过好水的豆腐.调味调色.小火烧约一分钟的样子,不沾

参考回答：如今麻婆豆腐这个名字已经喊烂了,全国各地从 川菜馆到廉价小饭馆有它, 各地中餐馆也有它。 有它, 有它,连小日

话题：请问用纳豆机做好的纳豆是什么 味道 的?

问题详情：请问用纳豆机做好的纳豆是什么 味道 的?想给老爸 买一个,但

回答：纳豆都是有一种臭味,如果吃不下去的话,你可以和别的一起吃。做成纳豆沙拉等。网上有很多这样的帖子。 买纳豆机要注意 酸奶机,酸奶机做不了纳豆 其实,酸奶机只适合做酸奶,因为酸奶中的乳酸菌与纳豆中的纳豆菌有完全相反的生长特性。 酸奶中的乳酸菌是厌氧菌,生长环境不能有氧气,要密封发酵。纳豆菌是好氧菌,生长需要有充足的氧气,发酵过程必须通风,还要有足够的湿度。酸奶菌生长 度是3度以下,纳豆菌最佳生长 度是40度。 大多数酸奶机只能简单加热,不具备 度控制系统,且功率小, 度低。纳豆机不仅要求具有加热和 度控制系统,关键是必须在纳豆生长过程中保持空气湿度,并保持发酵室有充足的

话题： 米粉是怎么做 的? 味道很不错,我想知道有没有什么设备

回答： 米粉的做法 米粉,历史悠久,以其粉至嫩爽有劲道、汤味鲜香、锅烧肉香脆、卤菜有味、 豆酥脆、油辣椒香辣等特点而享誉海内外。 原料 米粉100克,锅烧肉、卤牛肉、 豆、卤水汤、猪油、葱花、大蒜等适量。 制法 (1)锅烧肉是用猪血口肉煮透后入油锅浸 至酥脆而成,卤牛肉是将质老味鲜的牛肉经焯水后,入卤水锅内至软酥烂入味,再放入油锅内浸 至肉紧而成; (2)卤水汤是用豆豉、冰糖、角、 皮、桂皮、小茴香、沙姜、草果、砂仁、香叶等多种香料,配以肉、鲜骨头汤、生抽、老抽、盐熬制而成; (3)将米粉放入沸水锅内焯水,沥去水后放入碗内,把锅烧肉、卤牛肉分别切成片状铺在粉面上,

话题：美味道网是做什么的?

回答： 美食的

参考回答：那个做衣服的吧!

话题：女人味到底是什么 味道?做女人一定要有味,女人味是

问题详情：做女人一定要有味,女人味是 根本属性,女人味是 魅

回答：女人味不是指她的体味或者脂粉味,是指她的内在的气质和外在的形象.公认的女人味是 柔而贤慧,聪明而内蕴,浪漫而矜持,怒而不泼, 喜而不狂,静如玉立,动若风柳,善而知腥臭,爱而懂远近,美而不媚, 洁而不癖,口吐珠而有香,目观人而不呆,秋水流盼,玉肌氤氲----

参考回答：吸引异性的性格

话题：红酒醋是什么 做 的,其味道是什么,可用什么来替吗

回答：红酒醋的原料为葡萄的浓缩果汁经过数年的桶内熟而成,以最低12年的熟制时间和指定的原料葡萄的种类在 上有严格的标准

参考回答：其实就是醋啦~可能在醋里面调了红酒·~我上次吃的时候就感觉醋不像醋~酒不像酒~用一般般的白醋 替就可以啦~

话题：您好乳头有分泌物几天不洗就有难闻的 味道b超做了是好的

问题详情：您好乳头有分泌物几天不洗就有难闻的 味道b超做了是好的请问专

回答：问题分析:你好,你说的情况可能需要进一步的 ,以明确具体病因。因为临 有些乳管内乳头状瘤,由于很小,一般 不容易发现,可以做乳管镜 。意见建议:建议去 乳腺外科行进一步 ,如乳管镜、造影等,以排除是否患有乳管内乳头状瘤可能。

话题： 的酸奶怎么和买的原味的酸奶不一个味道,大家自己做 的

问题详情：请告诉我你们做 的 味道是什么样的

回答：建议你去买纸盒装的家里做,毕竟达不到无菌的要求牛奶浪 点是小事,拉肚子就不好了

参考回答：加糖!大量的。买的多少加了点香精。

话题： 。做 的青菜是什么 味道?

回答：好吃呗

参考回答： 做 的青菜是很鲜很香的 味道

话题： 吃的 里 的 味道是怎么做出来的?