香菇扒菜心要怎么做好吃-小知识

话题：香菇扒菜心要怎么做好吃?香菇扒菜心要哪些材料?如何做香

问题详情：香菇扒菜心要怎么做好吃?香菇扒菜心要哪些材料?如何做香菇扒

回答：香菇扒菜心详细 步骤 香菇扒菜心 做法 1 菜心用淘米水先浸泡约十分钟后再用 洗净; 2 香菇泡发并洗净; 3 香菇切成条状,加油、盐腌制入味,做饭的时候顺便蒸熟备用; 4 锅中煮开水,放一点油和盐,下菜心焯熟; 5 焯好的菜心码入碟中摆好; 6 热油锅,倒入用蚝油、香油加 调好的汁煮开; 倒入香菇一起炒匀; 最后淋在菜心上即可!

话题：香菇扒菜心怎么做?

问题详情：需要什么原料,具体步骤是什么,谢谢

回答：主料: 香菇(鲜) 150克 油菜心 150克 调料: 植物油 20克 香油 5克 淀粉(玉米) 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克 各适量 香菇扒菜心的做法: 1. 将香菇去蒂洗净,码在圆盘 ;2. 油菜心洗净,从根部划 ,下入开水锅内焯一下,捞出控水,要向外,叶向内逐个码在香菇 围,叶交叉压在香菇上;3. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,加精盐、水烧开,推入码好的香菇、菜心,小火煨至汤汁将尽时用水淀粉勾芡,淋入香油,撒入味精即可。 香菇扒菜心 见 荷网食物库: .booheehttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/shiwu/xianggubacaixin

话题：香菇扒菜心的热量是多少?

回答：香菇扒菜心的热量(以100克可食部分计)是大卡(32千焦),单位热量较低。每100克香菇扒菜心的热量约占 营养学会 的普通 人保持健康每天所需摄入总热量的3%。

话题：香菇 菜心怎么做

回答：香菇 菜心的做法步骤1. 菜心清洗干净。2. 水中加少 盐和油,烧开焯烫菜心。这样焯过的蔬菜能保持很好的色泽,其他蔬菜也适用。3. 菜心捞出过凉。4. 挑选大小基本一致,表面光洁的香菇,去梗备用。5. 锅中放油,烧热下香菇翻炒,炒到发软。6. 加适量开水炖煮。. 烧开后加耗油,糖,根据个人 加盐。转小火炖至香菇入味,软而不烂。. 取一长盘,如图小心将菜心摆盘。. 关火,一片片的在另一边摆上香菇。将锅中汤汁勾芡,浇在香菇上即可

参考回答：主料: 香菇(鲜) 150克 油菜心 150克 调料: 植物油 20克 香油 5克 淀粉(玉米) 3克 盐 3克 味精 2克 大葱 5克 姜 2克 各适量 香菇扒

话题：香菇都有那些做法?

回答：菜谱2北菇滑鸡煲仔山菇炖鸡块脆骨香菇焖饭冬菇炖鸭广式煲仔饭 北菇排清炖鸡块1.蒸香菇 香菇 香菇肉碗香菇油菜香菇豆腐翡翠香菇 香菇炒卷三片素烩香菇快速泡发干香菇牛蒡香菇煲老鸡香菇扒菜心香菇咸菜厨友分类 其实还有很多做法 的。希望能够帮到你。有问题再问我就是了。

参考回答：香菇炒鸡蛋,香菇窝白菜,香菇冬瓜,香菇炒绍子,香菇炒鸭铺,香菇烧肉,香菇烧鸡,香菇炖鸽子,香菇烧鱼----都可以的。做菜大致是一样的。就不一一说明了。香菇多吃好。只要自己觉得喜欢吃。怎么样都可以做的。呵呵。我自己这样认为。不一定要按照别人的菜谱香菇(干)做法指导:1. 发好的 香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养;2. 泡发香菇 的水

话题：香菇加什么炒着才好吃?怎么做的

回答：1、在香菇 的蛋白质中,含有1种氨基酸。而 所必需的种氨基酸,香菇就占了种。香菇还含有多量的 氨酸、各种糖类等,而这些正是构成香菇 的营养价值固有的清香、风味的重要物质。故营养 称香菇 的营养价值是牛肉的4倍,把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。各 民之所以如此爱吃香菇,其原因也就不言而喻。 香菇还是传统中 ,明 著名 家 时珍著的 本草纲目 中载:“香菇乃食物 品,味甘性平,能益胃及理小便不禁”,并具“大益胃气”、“托痘疹外出”之功。故民间常用香菇来辅助治疗小儿天花、麻疹,以及清热解 、降低血压等方面的疾病。近年来,医学 还发现,在100克干香菇中,含有265毫克

参考回答：放鸡肉里炒好吃

话题：新鲜香菇可以做些什么菜

回答：可以炒肉,可以煲汤,还可以素炒,也可以做成香菇 菜心之类的啦

参考回答：剪去蒂 油焖 好味 健康

话题：请问香菇 菜心怎么做?

回答：香菇炒菜心的做法: 主料:油菜心300克 辅料:香菇(干)30克 调料:盐、植物油、白砂糖、味精各适量 做法: 1. 将香菇洗净后放 水中泡发,捞出沥去水,去柄,切小块; 2. 将油菜心去根洗净,捞出沥水,大棵的在根部纵向剖十字刀,小棵的不切,整棵炒; 3. 将炒锅置大火上,倒入植物油,烧至油锅冒烟时放入香菇先炒几下再下油菜心; 4. 炒至变软色变绿时加入精盐、白糖和泡香菇的水,盖上锅盖烧3分钟,加入味精炒匀后盛入盘内即可上桌供食。 特点:此菜色泽翠绿,鲜嫩可口。

参考回答：香菇 菜心又名 金 ,(干)香菇去蹄泡发,起锅添汤调味喂软。菜心炒好上碟,香菇勾芡扒在菜心上。

话题：香菇扒油菜怎么做?

问题详情：步骤材料要详细

回答：香菇扒油菜的 材料: 调料: 淀粉 材料: 香菇,我买的是鲜的,如果是干香菇,先泡发。 油菜,要选嫩一些的 做法: 1.香菇剪去根部后洗净,用斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部,用 冲洗干净。 2.锅中放入适量热水,大火烧沸后将油菜心放入煮一会(可以滴点油不变色),取出沥干水分。 将香菇片也放入沸水中,汆煮2分钟,随后再取出沥干水分待用。 3.锅中放油,大火烧热后放入油菜心并调入盐,翻炒片刻,盛出摆盘。 锅中放油,大火烧至五成热时,将蒜茸和姜末放入爆香,随后放入香菇片,调入料酒、蚝油、 椒粉、少 和盐(一定要少放,油菜已经放过盐了),烧一会。 最后调入水淀粉,将汤汁收稠,倒在菜心上即

参考回答：香菇扒油菜 主料——油菜 配料——香菇 调料——精盐、味精、葱姜丝、料酒、湿淀粉、花椒油、清汤 过程: 1.将冼净的油菜顶部

话题：香菇 菜心 怎么做

回答：1、发面(多种方法);2、香菇、菜心洗净晾干水分;3、香菇、菜心切碎,放入容器,先少拌一点盐,然后适当挤出些水分,这样口感会很好;4、根据自己的 调制馅料, 加些虾皮、炒鸡蛋、炒肉末等;5、包 、上笼蒸,由于馅料全部是熟的,所以,上汽后,10分钟即可,时间太长菜就太烂了。下一步,ok,香气扑鼻,( ⊙o⊙ )哇!!大快朵颐,呵呵!

参考回答： ?你就不泡下么?是嫌泡开 事么其实,你把 放进一个小的玻璃瓶中,再放半瓶水,晃晃晃晃~~一小会儿干的香