水果拼盘的摆法-小知识的简介

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话题：水果拼盘的摆法问题详情：久了就看腻了.网上看了很多图片`还是没能学会个种水果的摆法.回答：看这凯野崽发点西吗卵图片全部搞点东西出来~~记得果盘没是一定雕几卵好看克重要是看你的摆法和水果的搭配水果颜色差不多的没要摆一起层次感要分明一个好的果盘师没是要。

小知识：水果拼盘的摆法-小知识

水果拼盘的摆法-小知识

时间:2016-04-13 16:34 来源: 我爱IT技术网编辑:佚名

话题：水果拼盘的摆法

问题详情：久了就看腻了. 网上看了很多图片`还是没能学会个种水果的摆法.

回答：看这凯野崽发点西吗卵图片全部搞点东西出来~~记得果盘没是一定雕几卵好看克重要是看你的摆法和水果的搭配水果颜色差不多的没要摆一起层次感要分明一个好的果盘师没是要你多会雕啊刻啊~ 要看你的果盘是中餐的西餐的还是夜场的时间非常重要如果忙的话等你切得朵花来天古亮了更子讲着力多 MB的肚子饿了吃米粉先有时间你回来了我在教你记得买包烟我啊~

参考回答：我第一眼看的感觉就是很寡,就像一幅画,我觉得除了这条龙,还需要边一些装饰,也可以突出这条龙,画面看起来也好看,例

话题：湘菜餐厅水果拼盘摆法有几种

回答：水果拼盘摆法多花样很散的水果品种多更看一般是摆排西瓜在边上放个西瓜皮雕花在放些其他的水果怎么摆都可以自己觉得好看就行简单的是摆个两排西瓜放几个苹果块或橙子就可以了在加几棵小番茄

话题：如何提高做果盘速度

回答：是光要速度呢? 还是速度质量都要呢? 首先心要静。不要想太多事情。不留神容易切到手。另外要多多锻炼,所谓熟能生巧吗。还有就是学一些简单又快的西瓜的主题,苹果·柳橙还有其他一些水果的切法。最后就是果盘的摆法,水果拼盘主要在这个拼很重要。

参考回答：多了解学果盘的种类,切法、摆法及搭配等等在心中把做法流程理顺记清,最后就是多实际作希望能帮助到你,祝你成功!

话题：如何提高做果盘速度

话题：水果拼盘需要什么工具?

回答：一把水果刀一把雕刻刀一把挖球器一个水盆(将容易变色的水果切好后放入盆中带摆盘使用) 果盘一个水果适量 水果拼盘讲究摆法对称层次分明搭配适当当然会雕刻更好做一个漂亮的主题再配上漂亮的水果就是完美的一份水果拼盘

参考回答：水果拼盘与食雕一样,是一门技术,需要经过的学训练,方能掌握。一、选料从水果的色泽、形状、、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起,搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意拼盘的水果不能太熟,否则会影响加工和摆放。二、构思 水果拼盘的目的是使

话题：水果拼盘工具

问题详情：请问大家一个事情一把水果刀,一把三角刻刀3mm那个三角刻刀怎

回答：楼主伱好伱可以去买一套雕刻工具,里面雕刻拼盘的工具都有的,谢谢

参考回答：一把水果刀一把雕刻刀一把挖球器一个水盆(将容易变色的水果切好后放入盆中带摆盘使用) 果盘一个水果适量 水果拼盘讲究摆法

话题：水果拼盘素材哪里有?

问题详情：有创意的摆法,附上图片和流程最好~

回答：水果拼盘 属于甜味,做法属拌菜类,但怎么做水果拼盘最好吃,主要看自己的惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道水果拼盘吧~~ 菜系及功效:甜品/点心青食谱美容菜谱减肥菜谱工艺:其他 水果拼盘的材料: 主料:草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克辅料:樱桃5克 水果拼盘的特色:造型生动、形态各异,诱人食欲。 水果拼盘的做法: 1. 取白色腰盘1 只,将草莓500克、甜橙250克、苹果100克、樱桃5克均用沙滤水洗净; 2. 甜橙对半剖开,在盘中竖立围成一寿桃形; 3. 苹果先切下1/4,待用,余下的上、左、右三面用两斜刀交叉的方法, 成天鹅的身子及两翅膀;切下的1/4 雕成天鹅头; 4.

参考回答：您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,

话题：怎么摆设水果拼盘综合实践要摆

问题详情：综合实践要摆

回答：水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进的“水果工艺”作品。无论是国宴,还是喜庆宴席,都能显示出其的生命力和感染力,使人们在得到物质享受的同时,也能得到享受。您需要准备以下用具:一个平底锅,一个木勺子,一个大汤勺。具体用料如下:1公斤水果(苹果、梨、木瓜、樱桃、杏仁、草莓等,根据您的喜好来选择),将水果去皮去核;糖(一般来说,一公斤水果需要5勺糖,当然如果您选择的水果本身含果糖就高,可以少加些糖);柠檬汁或香草等。水果的准备需要10到15分钟,烧的时间大约是10到20分钟。准备步骤如下:洗水果,去皮去核切好;将水倒在平底锅里,加糖加香