葡萄酒中的解百纳,赤霞珠是什么意思-小知识

话题：葡萄酒中的解百纳,赤霞珠是什么意思?有什么不同?

问题详情：解百纳是什么?赤霞珠是什么?

回答："解百纳"一词是由法文"Caber"翻译而来。"解百纳"干红一些主要原料的英文字母都有一个共同的字头——"Caber",所以它是红葡萄品种的中文名称。 而 园艺学会葡萄与葡萄酒分会却认为:"解百纳"不是葡萄品种的名称。因为世界上没有一种葡萄的品名叫"解百纳" 赤霞珠(Caber Sauvignon) 别名:解百纳、解百纳索维浓,原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地 传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的 均有较大面积的栽培。我国于12年首先由 裕 引入,l61年又从前苏联引入,10年以后,多次从法国、美国、澳大利亚引入,是国内目前栽培面积最大的红葡萄品种。 该品种由于

话题： 裕品 葡萄酒中的“解百纳”指的是什么意思?有什么寓意

回答：葡萄酒业内的人对 裕的解百纳之争记忆尤新,虽然到现在似是不了了之,但是我们在 购买时,还是常常会在国产葡萄酒的酒瓶上看到解百纳三个字。今年月,去听法国食品 的葡萄酒讲座,那天听 炬堂先生的 班课程,有一个 问 先生,解百纳是什么葡萄品种,这位来自 的葡萄酒专家很诧异,说从来没有听说过这个名字,不知道是否音译不同,直到这次去 裕我才明白什么是解百纳。解百纳并非一个葡萄品种,而是三种:赤霞珠,品丽珠和蛇龙珠,这三个品种中除了赤霞珠是 最主流的红葡萄酒品种之外,其他两种都不主流,其中蛇龙珠是清末 裕刚刚兴建的时候引种 的,据说后来在欧洲反而失传了,

话题：很喜欢玫瑰庄园的解百纳的口感,有什么类似的 不?

回答：华东庄园解百纳干红葡萄酒采用 华东庄园种植的优质解百纳葡萄品种为原料,由酿酒师采用先进的工艺技术控 发酵酿制而成的干型葡萄酒。 就是这个: : .1gowhttp://www.zhishizhan.net/xiaozhishi/img/upfilepic/20061451553.jpg你好! 虽然我不知道具体 ,但是绝对高不过长城或者 裕,因此,估计 场 (普通装)不会高过35元。 国内葡萄酒生产技术和葡萄酿造技术不如白酒高。 因此, 高不到哪里去。再加上包装缺乏创意,不会有很高档次的红酒出现。

参考回答：是的

话题： 裕的历史和解百纳的意思及其内涵具体是什么?

回答：“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Caber’一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的)。 在我国葡萄、葡萄酒界,有时将“解百纳”作为赤霞珠(Caber Sauvignon)的别名,也有将品丽珠(Caber Franc)、蛇龙珠(Caber Shelongzhu , 原名称为Caber Gernischt)称为“解百纳”的,或将“解百纳”作为这三个品种的通称。它们是我国目前酿制干红葡萄酒的重要原料。 赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点,故可称为“解百纳”型葡萄酒。 是葡萄品种! 赤霞珠是葡萄品种 赤霞珠(Caber Sauvignon) 别名

参考回答： 葡萄酒品 裕 裕 12年,著名的爱国侨领 弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两 在 创办了“ 裕酿酒 ”, 葡萄酒工业化的序幕由此拉开。 经过一百多年的发展, 裕已经发展成为 乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营 。1年和2000年 裕B股和A股先后成功发行并上 ,2002年月, 裕被 工业

话题：?干红葡萄酒为什么有白酒的味道

问题详情：干红葡萄酒为什么有白酒的味道?朋友送我一瓶五粮液解百纳干红

回答：五粮液 现在扩展的很大, 五粮液酒厂确实出产国邑解百纳干红葡萄酒。白酒味道应该不正常,如果是勾兑的,显然 酒。

参考回答：葡萄酒有白酒味儿肯定不正常还有要告诉你的也是令你失望的五粮液的 线没有葡萄酒也就没有什么 解百纳干红葡萄酒了

话题： 白酒之首是——茅台白酒。问红酒之首是?

问题详情：还是茅台 2002年月30日,在“ 酿酒葡萄之 ”和“ 干红

回答：茅台国红红酒

参考回答： 裕解百纳

话题：红酒的“赤霞丹”和“解百纳”有什么 别?

问题详情：想了解多一些关于红酒的知识。

回答：赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠这三个品种酿制的葡萄酒具有相似的特点,故可称为“解百纳”型葡萄酒。 赤霞珠是世界著名的红葡萄酒品种之一。在美国四种最好的佐餐红葡萄中名列榜首。上等的赤霞珠红酒需要在橡木桶中贮藏1-24个月之久才能装瓶 ,赤霞珠在橡木桶的贮藏中,酒体变得柔和、圆润、 、醇厚、协调,具有浓郁的果香,酒呈深宝石红色, 极佳。在法国,酿酒师们常用品丽珠、梅鹿辄与其勾兑,以改善成品酒的典型性和风格。 赤霞珠原产法国波尔多,是栽培历史最悠久的葡萄品种,早在古罗马时 (公元23-年)就有栽培赤霞珠葡萄的记载,当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠在世界广泛栽培,智利、法国、

参考回答：1、“解百纳”不是某一具体葡萄品种的正式名称。“解百纳”一词是法文‘Caber’一词的音译,其正确发音为“嘎百纳”(“嘎”与“解”这两个字在南方口音中是相似的)。 2、在我国葡萄、葡萄酒界,有时将“解百纳”作为赤霞珠(Caber Sauvignon)的别名,也有将品丽珠(Caber Franc)、蛇龙珠(Caber Shelongzhu , 原名称为Caber

话题： 裕白兰地的口感有什么特点?有解百纳的口感好吗?

回答： 裕白兰地有着很浓厚的香味,度娄3度,不是很高,我很喜欢白兰地。喝着好入口,喝过后嘴也很香。 解百纳是典型的干红味道,虽然也很香,但香中带醇,有一种无法言表的厚重感,很多人都喜欢喝特选级的解百纳。但我个人更喜好白兰地。 裕白兰地,顶你/

话题：法国路易干红葡萄酒VS解百纳干红葡萄酒有什么 别吗?还

问题详情：谢谢啦 最好能提供点不同的 究竟有什么 别 还有什么度数孩

回答：论品质当然是法国路易干红的好一些,如果说两种干红葡萄酒的 别,首先是产地不同,一种进口,一种国产,其次有可能是葡萄的品种不同,解百纳干红所用的葡萄品种是解百纳,是从英文CABSAUVIGNON音译过来的。法国的路易干红你没写出来所用的葡萄品种。 葡萄酒最专业的喝法是纯饮,就是什么都不要加,可能有些人不 惯它的味道,也可以加入自己喜欢的饮料,如雪碧等,这些喝法仅限于自己喝,正重场合千万不要,太老土了。 红酒度数一般在11度到13度之间,孩子可以喝,不宜过量。打开后的红酒不家放久,一至两天内喝完。没打开的可以放置几年,但也要相当好的贮藏条件, 度,远离光线,远离异味。放久后的

话题：请问解百纳的英文名称是什么?解百纳和红酒,干红有什么

回答：解百纳一词是由法文“Caber”翻译而来,解百纳干红的一些主要原料(赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠)的英文字母都有一个共同的字头——“Caber”,所以它是红葡萄品种的中文名称。从葡萄酒的营养价值来看,干红所蕴含的维生素B、核 素、尼克酸、泛酸和本多生酸的比例都要高出干白。从赏味期来看,由于干白只用汁液酿造,其单宁的含量相对较低,而干红是用果皮、果肉和汁液一起酿造,其单宁含量相对较高,所以一般情况下,干红比干白的酒性更稳定,赏味期也更长。从品饮时 度的影响来看,干红也更具有可 作性。根据实践经验,大家知道在摄氏16至1度时进行品尝红葡萄酒,就可取得最好的结果;至于干白,则以清