家常烩饼怎么做-小知识
话题:家常烩饼怎么做?
回答:肉丝烩饼丝 主料:烙饼 辅料:油菜、里脊肉、 调料:盐、味精、 椒粉 烹制方法 1、将里脊肉切丝,加盐、水淀粉上浆,过开水焯熟捞出,油菜、烙饼分别丝备用; 2、锅中放入热水或者高汤,放入饼丝,加 椒粉、盐调味,烧开后下入肉丝、油菜略煮,加味精出锅即可; 希望对你有帮助~
话题:做烩饼的饼怎么做
回答:烩饼是 的汉族传统小吃之一,在 当地非常盛行。烩饼的方法很多其中有素烩饼,肉丝烩饼丝,还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多,可以直接食用,或做什锦炒饼、扁豆炒饼,也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。 方法一荷兰豆、西红柿、油饼、蒜、油、盐做法1.油饼切成细条,荷兰豆去筋洗净沥水、西红柿切片。 烩饼2.烧热油爆香整粒的蒜(多放点可以,很好吃的),放荷兰豆翻炒至通体碧绿,放油饼条翻炒均匀。3.添水到所有材料一半,放西红柿片进去烧开,改中火焖至油饼变软,然后开大火收汤。如果觉得不够滋味可以放少 盐。方法二烩饼所需的原材料如下:主料:烙饼、 、 萝卜、柿子椒、西红柿、
话题:烩饼怎么做才好吃
问题详情:好想吃烩饼,但是不会做,现在身子不方便出门,自己学着做
回答:很简单,熟好锅后,放入适当青菜,翻炒后加水,煮开后放入饼。我说的是 烩饼的做法。 还有一种:葱花炝锅再倒上酱油和开水,等水开后打入一个鸡蛋搅匀,加入西红柿片,圆白菜或你喜欢吃的青菜,放入盐,再等水开后放入切好的饼丝,放一些鸡精,开锅就可以盛出来吃了,香得哩!
话题:炒饼和烩饼在家里怎么做
问题详情:具体的做法 我想照着做呢
回答:炒饼的做法 材料: 烙饼200克、圆白菜(包菜)半粒、里脊肉100克、大葱少 或花椒少 、红椒1根、生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉少 、料酒少 、味精少 、醋适量 做法: 1、将烙饼、包菜、红椒、肉丝分别切成丝儿,将肉丝放入碗内,调入少 淀粉、味精、老抽、料酒调匀腌制5分钟 2、炒锅内倒入适量油烧热后放入大葱或花椒爆出香味后倒入肉丝煸炒至变色 3、待肉丝变色后放入白菜丝翻炒几下后倒入饼丝、红椒丝一起翻炒2分钟 4、淋入少 味精、生抽炒匀后起锅,食用前可浇上少 醋(因为饼本身有咸味,所以不要再加盐) 小贴士: 1、这道炒饼是北方的家常主食,便宜又省时, 认识木瓜后才认识它,并同木瓜一样深深爱
话题:素烩饼怎么做?要最好吃的做法
回答:主料:小麦面粉300克 白菜400克 辅料:虾米2克 调料:大葱10克 盐5克 味精2克 酱油25克 香油10克 花生油50克 素烩饼烹饪方法 1.将葱洗净切成末备用将面粉放在 板上,中间挖个窝形,倒入水,拌和揉透,分成两块面团,擀成厚约0.3厘米的圆饼两 ,放在锅中烘熟,取出,切成长5厘米、粗0.5厘米左右的丝。 2.将白菜择洗干净,切成细丝海米洗净,切碎。 3.将锅内倒入花生油,烧至成热,放入葱末炝锅,加入白菜丝翻炒,随即放入海米、酱油、精盐、鲜汤,待沸后放入饼丝,再烧沸,用中火烩煮至饼丝柔软,汤汁减少一半时,放入味精,淋入麻油,拌匀即成。 素烩饼 提示 1.海米即为虾米因水发海米需一定时间,所以在做这道
参考回答:把饼切好,用豆芽烩,非常好吃,想起了 时宿舍楼下的烩饼,超好吃
话题:烩饼怎么做才好吃?
回答:首先炒一个西红柿鸡蛋,记得不要方太多的盐。然后把洗干净的 豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下,不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。 把饼拿出来,切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少 的油。葱花蒜末炝锅,然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒,如果嫌太干,可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~ 特别注意:首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”, 豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干,再一炒就更 。所以要补充些水分。 再者,饼现在一般 里便都有现成的买,不用非得自己做。买病的时候千万不要
参考回答:材料:荷兰豆、西红柿、油饼、蒜、油、盐 做法: 1.油饼切成细条,荷兰豆去筋洗净沥水、西红柿切片。 2.烧热油爆香整粒的蒜(多放点可以,很好吃的),放荷兰豆翻炒至通体碧绿,放油饼条翻炒均匀。 3.添水到所有材料一半,放西红柿片进去烧开,改中火焖至油饼变软,然后开大火收汤。如果觉得不够滋味可以放少 盐。
话题:烩饼怎么做
回答:烩饼很简单。。首先你要有 面烙的 饼。加上你喜欢吃的菜。做法:将你喜欢吃的菜分好。 茄子。土豆。西红柿。辣椒。等等。。 1;准备饼子。是不可缺少的。 2;就是准备菜。自己喜欢吃的。 3;炒菜。菜炒得时候汤汁多一点。等菜快熟的时候放饼子进去。 4;加少 水。让饼子吸收菜汤的味道。 5;最后加入香菜葱花。就可以了。很简单。。 希望采纳 谢谢
参考回答:饼切成丝,瘦肉丝,葱丝,蒜末,酱油,油,味精,白菜丝。 油放锅里烧热后放肉丝煸炒变白后加酱油,葱丝,白菜丝,水,饼丝,盖上盖子三分钟,再加味精即可。
话题:烩饼怎么做(家里就有西红柿
回答:首先炒一个西红柿鸡蛋,记得不要方太多的盐。然后把洗干净的 豆芽和生菜一起放在炒菜锅了稍微的扒拉几下,不用炒熟。盛到刚才装西红柿的万里便备用。 把饼拿出来,切成一公分宽的饼丝。在平底锅里放少 的油。葱花蒜末炝锅,然后下饼丝。翻炒片刻后把刚才那一大碗菜一起到入。继续翻炒,如果嫌太干,可以适当的加一点水。注意到进菜以后改小火。看看块好了关火盖上锅盖闷一会。可以吃了~~ 特别注意:首先通常烩饼的时候都会选择一些“水菜”, 豆芽、生菜之类的可以出水的才。因为饼本来就干,再一炒就更 。所以要补充些水分。 再者,饼现在一般 里便都有现成的买,不用非得自己做。买病的时候千万不要
参考回答:把饼放在锅里
话题: 烩饼怎么做啊?!
问题详情:今天想做烩饼,不知道具体流程,请教一下各位仁兄仁妹。谢谢!
回答:不知道别人怎么做的。先说说我的做法吧:1、先把葱(姜)爆锅,然后再炒鸡蛋(肉),加少 料酒、老抽、水。2、等汤开后,加如你喜欢吃的, 香菇、小白菜、西红柿、青菜3、放入东西会再等一小会儿,汤就会再次开,这时候放入饼块,搅动4、大火收汤,放香油和鸡精。关火。很喜欢自己做的饭,嘿嘿!
参考回答:谢谢!!又长见识了!回头弄好了请大家品尝!
话题: 有什么好吃的又便宜
回答:1、羊肠子: 小吃应首推羊肠子,尽管这东东有人爱有人憎,但它的确是 小吃 者。羊肠子哪里做的好,完全是根据个人的 , 的 羊肠子的几乎都有自己忠实顾客,我曾经从不同的人那里听到过对不同摊位的赞赏。我也喜欢吃这一口,但我不迷恋,最起码,夏天 不吃的。说起哪的最好,有这么几个版本:佟家花园、南 屯、小 庄、陵园、水月 、荷花池、三角线,说起哪最正宗,据说是 兴济的最正宗,我没有吃过,听说很多人为了吃那的,早晨开车去,呵呵,我觉得不至于。 、 也有羊肠子,各有千秋。而羊肠子的 ,羊汤,还是 的正宗。最近又出了两个门脸,在 西路和建设北街。 2、驴
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