清炖羊骨玉米汤

买回的新鲜羊骨和猪脚骨洗净。

炒锅大火烧水，放入醋一勺，生姜几片，料酒一勺。水烧至锅底向上冒气泡跑了，就可以放入羊骨头和猪脚了。

用锅铲搅动骨头，让血水充分的冒出来。水面漂浮着许多的漂浮物了，关火，倒出骨头冲洗。

冲洗时，要将血污和附着在羊骨和猪脚表面的东西都洗干净，沥水待用。

砂锅里放入适量的羊骨和猪脚，撒入佐料，倒入清水。

大火烧开，撇去水面的漂浮物和气泡。

盖盖子小火焖炖30-40分钟后，汤浓白，骨头上的肉软烂了，加入剁好的米棒子。

玉米清除干净玉米须，横向切成小段，再切成小块，放到锅里。加入适量的盐。

大火开锅煮沸，撇去漂浮在汤表面的浮油。

小火盖盖子焖煮几分钟，放入少量的枸杞，开锅煮几分钟即可。

用户类似问题：

问题1：羊腿骨放玉米煲汤好吗

很好啊，这样的汤味道鲜美，很香。 >>详细

问题2：羊骨和猪骨炖玉米烫可以吗?

羊骨膻味太重，合一起煲恐怕不好喝 >>详细

问题3：海带玉米羊骨可以熬汤吗

配菜不合理。海带寒性，羊骨性温，两者食性相抗。 >>详细

问题4：玉米排骨汤怎么炖？

做法一食材准备 玉米、猪肋排 、葱、姜 制作步骤 1.将排骨剁成块状，长短随意。 2.玉米去皮、去丝，切成小段。 3.葱切段，姜切片。 4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！ 5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水(若想... >>详细

问题5：玉米骨头汤 玉米炖骨头 做法 怎么做

材料 猪骨一根（约800-1000克），砍成小段，新鲜淮山（又名山药）半根、玉米、胡萝卜各一根，去皮切成大块，生姜一大块，盐、胡椒粉各少许。 做法 1。将猪骨洗净，在一大锅冷水水中煮沸五分钟，再冷水仔细冲洗干净。 2。把猪骨、生姜放入一煲汤... >>详细