韩国路边小吃鱼糕串在家也能做

去除鯷鱼的头部和内脏，放入微波炉内转40秒取出

将洋葱切大块，大蒜打成蒜节和干辣椒，海带，干贝，鯷鱼，胡椒粒一同码入锅内

加入3L清水，1勺盐，2勺清酒

大火烧开以后，用勺子撇去浮沫，转中火煮20分钟

详细操作2

各种丸子洗净备用

将鱼糕用沸水冲洗干净备用

将竹签洗净，用沸水冲洗干净备用。将各类丸子用竹签串起

将鱼糕折三折后用竹签串起

在锅内倒入4L鱼高汤，并将丸子串和鱼糕串放入高汤中

当丸子和鱼糕煮至膨胀即可食用

用户类似问题：

问题1：韩国路边摊的小吃都有什么？

炒年糕 在韩剧中，出现最多的街头小吃，非炒年糕莫属了。炒年糕是用辣椒酱、糖、葱、水翻炒而成，不油不腻，吃起来辣辣甜甜的，非常好吃。尤其是炒年糕里面的鱼饼，滋味更加鲜美。 米肠 在猪肠里放入韩国粉条和蔬菜，再蒸熟，就做好了。小摊上一... >>详细

问题2：韩国鱼糕串怎么串不会掉

应该是不会掉的吧 >>详细

问题3：韩国鱼糕串中国有卖吗

有 但是味道不正宗 >>详细

问题4：韩国路边小吃都卖什么？详细

韩国路边的小吃摊跟中国的很不一样。 简单来说是很小型的食店。 多是韩国出名的小吃，就像韩剧的辣年糕，韩国寿司，紫蘇叶/泡菜包饭等等。 他们还有一种和日本的关东煮有点像的辣汤型关东煮。 味道比较浓。也有很多想外国西式的小吃， 比如说热... >>详细

问题5：韩国的路边小吃有哪些（炒年糕 辣的）

丰富种类的小吃琳琅满目 世界许多国家都有其独特的街头美食。韩国的头号街头小吃当属炒年糕，如今的炒年糕并不仅仅只受到韩国人的喜爱，更受到来自世界各地的外国游客的欢迎。炒年糕正在逐渐成为一道全球性的小吃。下面就为您介绍一下韩国人最喜... >>详细