怎样做广式香肠粥

将大米倒入锅中，淘洗两遍

加入热水，至第二个手指节

加入少许盐

将香肠切片，倒入锅中

盖好锅盖，按煮粥键，20分钟粥就好了。

用户类似问题：

问题1：广式的粥有几种做法？

广式腊味粥的做法 1大米洗净，滴几滴麻油，然后加入水浸泡2个小时(米和水的比例为1:12，拌入少许油比较容易煮开，专业术语叫“开花” 2黑木耳事先用沸水泡开，将胡萝卜，生姜，小葱，香肠，黑木耳洗净，香肠切片，黑木耳切丝，胡萝卜/生姜/小葱切... >>详细

问题2：广式粥那么好喝...是怎么煮的呀?咱要学!!

排骨粥 原料： 大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。 制作： 1\排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水；香菜择洗干净，切成碎末。 2、锅置火上，... >>详细

问题3：广式蝤蠓粥怎么做？

蝤蠓粥的制作材料： 主料：蝤蠓2只，大米40克。 辅料：姜丝5克，葱花5克，盐2克，味精1克，香油5克。 蝤蠓粥的做法： 1. 蝤蠓洗净，剖壳剁块；大米洗净备用。 2. 砂锅置火中，以2:8的比例放入大米和清水，大火煮开后转用小火继续熬煲。 3. 煲至... >>详细

问题4：广式营养粥

老火粥是材料和米啊水啊一起熬成的。因为材料和粥受的火一样老，所以叫老火粥，特点是材料和粥水乳交融，味道比较醇厚，不是说酒，借个词用一下。老火粥里头，比较受欢迎的品种有瑶柱银杏粥、菜干猪骨粥、西洋菜陈肫粥，另外以前还有比较下价的... >>详细

问题5：广式粥的种类

广东人（特指珠三角人士）煮粥一向都爱把米煮烂，使粥变得绵滑。这种粥容易消化。而朝鲜人在生病时也都只喜欢吃类似这一类型的粥而不进食米饭。 广东粥有时不加配料，称为“白粥”（俗称米皇），或只加少量陈皮或银杏伴煮，吃时以幼盐佐食。白粥配... >>详细