爽口凉拌藕片

莲藕洗净后去皮并切成薄片。

放入锅里煮3分钟，煮熟。

煮熟后捞起，加入切碎的大葱跟蒜蓉，放入冰箱冷藏至变凉。

再将所有材料全部倒入冰好的藕片中，拌匀即可。

拌匀好摆盘即可。

成品欣赏。

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