打豆浆为什么选择黄豆而不是绿豆？

欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是美食养生方面的经验指导：打豆浆为什么选择黄豆而不是绿豆？，只有懂得舌尖上的美味，才能更好的品味生活！下面是详细的分享！

打豆浆为什么选择黄豆而不是绿豆？

打豆浆为什么选黄豆这是因为其中含40%蛋白质，富含脂肪高达25%，有很高的营养价值和出浆率。

而绿豆却属于高淀粉类豆子。它含有50%-60%的淀粉，而蛋白质和脂肪较少，能做成粉丝、豆沙和各种小点心，但做豆浆就不行。为了弥补这个缺点，可以把绿豆、红豆等跟黄豆一起做豆浆。这样既增加了脂肪和蛋白质，又达到了营养成分相互补充，更有益于身体健康。

以上就是关于打豆浆为什么选择黄豆而不是绿豆？的食物养生专题分享，更多专题请移步到>>专题大全。