【高血脂吃什么降】
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【高血脂吃什么降】
生活中患有高血脂的人有很多，高血脂是一种全身性疾病，现代医学称之为血脂异常。脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，高血脂症通常为高脂蛋白血症，即血清脂蛋白浓度升高。对于已经确诊的高血脂患者，首先进行饮食控制是降脂的基础，那么高血脂的朋友可以吃些什么东西呢?
首先说一下肉类，稍微了解高血脂症这个病的人都知道，高血脂症病发的一大因素就是饮食习惯不得当，经常爱吃一些高脂肪含量的食物，像是动物的内脏，油腻的肉类等。特别是现在大部分人群生活压力大，往往有时间吃而没时间消耗。
在这里我们提倡可以吃的肉类有：去皮鸡肉，瘦肉和海鱼类。肉类的摄取一天最好不要超过100克。而海鱼类含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用。
然后是蔬菜类，其实有一些大众不偏爱的一些蔬菜有很好的降脂效果，比如说下面这些蔬菜。
(1)洋葱和大蒜：每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低;
(2)茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。
(3)香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强10倍。
(4)海带：海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。
(5)茄子：茄子含维生素B族、维生素c、胡萝卜素等，紫色茄子还含维生素P。常食茄子可防止血液中的胆固醇水平增高。
(6)大豆：研究人员发现，每天吃115克豆类，血胆固醇可降低20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。
(7)植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。
高血脂的朋友在日常生活中可以喝一些清淡的粥类，既能对身体有好处又能养胃，你们说这是不是一举两得的事情呢?患者宜多吃高纤维素的食物，因食物纤维不易被人体胃肠道所消化，摄入高纤维食物后可改善大便习惯，增加排便量，使粪便中胆固醇及时排出，从而起到降低血清胆固醇含量的作用。
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