大曲酒_大曲酒造句

时间:2014-12-10 11:34 来源: 翻译器在线作者:英汉互译

1、黄水、酒糟和酒尾是固态发酵法生产浓香型大曲酒的副产物。
2、介绍了生物氧化沟工艺处理大曲酒酿造废水，重点探讨了运行控制系统。
3、在浓香型大曲酒丢糟中添加TH-AADY、糖化酶和纤维素酶酿造食醋，同时配合应用生香ADY。
4、在对传统的浓香型大曲酒生产工艺现状分析的基础上，重点介绍了工艺创新的具体内容和应用效果。
5、研究温度、酸度对大曲酒产、质量的影响。
6、提高浓香型大曲酒质量和出酒率的技术措施主要有：设计合理科学的窖池、窖形、窖容；
7、大曲酒生产过程中酒醅的酸度直接影响酒醅的发酵结果、影响酒的质量和产量。

编者补充：