自制超好吃小馄饨

和面，用两个鸡蛋加少许凉白开水和面，和好以后用保鲜膜盖上，醒半个小时。

拌陷，鲜猪肉和鳕鱼分别搅拌成泥，洋葱和胡萝卜搅拌成泥，猪肉泥和鳕鱼泥混合加点排骨莲藕汤，顺时针用筷子搅拌上劲，上劲的肉泥会融入汤汁，吃起来才鲜美，然后加洋葱和胡萝卜泥，再加少许核桃油搅拌。

擀皮，面醒好以后，多揉一会，揉到面特别细腻为止，上下两边抹上玉米淀粉，开始擀皮，越薄越好，边擀皮边抹玉米淀粉，防止粘连，擀好之后切成小方块，越小越好，我包的小的，吃起来方便哈哈。

包馄饨，好多包法的，我包的元宝云吞状，简单，别忘了准备一小碗水，沾沾边。

煮馄饨，我都用提前熬好的汤来煮馄饨，鱼汤，排骨汤，鸡汤，随意，可以加少量盐虾皮和紫菜或者直接放点海苔，再放些虾丸和鱼丸，吃完馄饨喝点汤，美得不要不要的，美味极啦哈哈哈。

用户类似问题：

问题1：简易的小馄饨怎么做，请教

包饺子的馅儿，买馄饨皮包上不就得了，简单 >>详细

问题2：小馄饨馅怎么调

金鱼小馄饨的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 工艺：煮金鱼小馄饨的制作材料： 主料：小馄饨皮10张,鲜肉馅40克,鸡汤600克,水适量。教您金鱼小馄饨怎么做，如何做金鱼小馄饨才好吃小馄饨皮包入鲜肉馅，成金鱼形，放入沸水中，煮熟捞出，盛入鸡... >>详细

问题3：自制一些非常简单的小点心

果冻 呵呵，超级简单，超级好吃 准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒（数量多少决定果冻的软硬程度 ），葡萄干少许（可不放）。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器 内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏... >>详细

问题4：在家做馄饨馅怎么做才好吃

荠菜鲜肉大馄饨 材料：荠菜、猪肉、鸡蛋、姜、葱、馄饨皮调料：盐、料酒、糖、鸡精、香油。 做法 1、将荠菜洗净，放入沸水中烫一下，捞出用冷水冲凉，再挤干水分，斩成末； 2、猪肉剁碎，拌入姜葱末，调入盐、料酒、鸡精、少许糖和香油，加一个... >>详细

问题5：描写小馄饨好吃的片段

一碗香喷喷的小馄饨端上桌，只只馄饨像一条条小船，在水面上很悠闲地漂着，热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花，煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来，那香味是浓烈的、细腻的，透着一股股农家气息，使人食欲大增，满口生津。用小汤匙轻... >>详细