【醋泡花生仁】
时间:2016-02-29 19:22 来源: 我爱IT技术网 编辑:佚名
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【醋泡花生仁】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【醋泡花生仁】
随着人们越来越追求养生的饮食，各种各样平时常见的食物搭配在一起就产生了养生的功效，就象我们平时饮食中经常见到的食醋与花生仁，两者搭配在一起制作出来可以有效的降低血压，除此之外还有很多功效价值，那么醋泡花生仁的具体做法是什么呢？一起了解下。
原料：花生50克，醋半瓶。熟、生花生米均可。
做法：
1、用花生米(最好是新鲜的)50克。
2、放到可以密封的罐子里，倒入米醋或陈醋 。
3、醋要没过花生米，盖上盖子密封好，放到阴凉处7-10天。
4、大概一个星期就可以吃了。
生花生洗净倒入老陈醋，装入密封罐，醋要没过花生，密封一星期，开盖即可使用，每天10-20粒。
醋泡花生仁的功效：
醋与花生的“天仙配”是科学的，这在于花生米的价值突出在含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但毕竟脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰是解腻又生香的。醋泡花生有清热、活血的功效，对保护血管壁、阻止血栓形成有较好的作用 。长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。
醋泡花生仁的具体做法已经为大家做了介绍，该饮食方式需要长期坚持食用才能达到养生的效果，但也有一些朋友不宜食用，比如说是胃不好的朋友，过量的摄取食醋对对胃部产生刺激，导致胃部不适，很有可能会引起胃部疾病的发生。
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