鸡蛋6种吃法让你变胖变笨

欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：鸡蛋6种吃法让你变胖变笨，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！

鸡蛋6种吃法让你变胖变笨

因为烹饪方法和加工制作方式不同，人吃了一些“坏蛋”可能引发不同的病状，当然，肥胖便是令人讨厌的“后果”之一。

鲜奶炖蛋：体重往上窜

制作时使用高脂的全脂奶，并加入大量糖分，容易导致体重增加变肥胖，增加多重健康隐患。

皮蛋：智力受损会变笨

制作过程中加入强碱性溶液，令蛋白质变性，变性后的蛋白质不容易被人体消化吸收，会导致腹胀不适;多数含重金属铅，摄入过量会导致铅中毒，破坏神经系统及消化系统，导致智力受损。

铁蛋卤蛋茶叶蛋：它们都会让你消化不良

经长时间烹煮、腌制，蛋的营养流失，蛋白质也变性，尤其是铁蛋，烹煮时间很长，变得坚硬、极难消化，肠胃较差的人进食后容易消化不良。

油炸鸡蛋：增加细胞癌变几率

高温油炸会改变油脂结构，产生大量自由基和反式脂肪，前者侵袭健康细胞，增加细胞癌变几率;后者会增加体内坏胆固醇，加大患心脑血管疾病风险。

鸡蛋仔：一份热量等于一碗半米饭

制作时使用大量牛油、糖分，因此高能量高脂肪。一份鸡蛋仔热量为390千卡，相当于一碗半米饭，脂肪达8克，相当于2茶匙油，经常进食会导致肥胖，增加心脏病、糖尿病等患病风险。

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