【腊肉粉丝煲】
欢迎您访问我爱IT技术网，今天小编为你分享的专题是饮食养生方面的知识经验：【腊肉粉丝煲】，学会并懂得养生才会拥有健康的体魄，下面是详细的分享！
【腊肉粉丝煲】
今天，小编给大家推荐一道美食，是不是很期待呢，作为一名专业的吃货，小编最近四处寻觅，希望能帮助大家发现美食，介绍给大家，终于皇天不负有心人。这道美食就是腊肉粉丝煲，想象一下鲜美的腊肉的汁浇在粉丝上，是不是很诱人呢？那么，就让小编来详细的说说吧。
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，凉拌热吃皆相宜哦。
腊肉中磷、钾、钠的含量的丰富，还含有脂肪、蛋白质、胆固醇、碳水化合物等元素。腊肉选用新鲜的带肉皮的五花肉，分割成块用盐和少量酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，在经风干或薰质而成。具有开胃祛寒、消食等功效。
所需材料：金针菇，干切牛肉，火腿肠，黄豆芽，山芋粉丝，香菜，卤蛋，豆腐果
做法：
1.粉丝泡发后沥干水备用，其余配料清洗干净。
2.把腊牛肉切细条，洋葱切丝，蒜子剁成末。
3.锅烧热后，放入适量的食用油，然后把蒜末放入爆香。
4.然后把腊牛肉条放入锅内。
5.再把洋葱丝也放入锅内。
6.大火炒至断生后放入少许的清水。
7.此时准备一个料汁，里面有（清水，味极鲜，盐，糖，蚝油）
8.接着把粉丝放入锅内，然后把碗汁倒入锅内。
9.大火拌炒均匀。
10.盛入烧热的砂锅中，端上桌吧，可以啦~
优质粉丝的识别：优质的粉丝有以下几个特点：细长，均匀，整齐，透明度高，有光泽，干燥，柔韧，有弹性，无霉味，酸味和其他异味。
以上就是小编的介绍啦，是不是流口水了呢，小编已经迫不及待的想要吃啦，对了，美食虽然好吃，但是一定不要暴饮暴食哦，以免造成不必要的麻烦，爱美的美眉，瘦身的美眉们特别要注意哦。
以上就是关于【腊肉粉丝煲】的饮食养生专题分享，更多专题请移步到>>专题。
- 评论列表（网友评论仅供网友表达个人看法，并不表明本站同意其观点或证实其描述）
-
