不同食物消化时间表

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不同食物消化时间表

在生活中，我们经常听到“我吃了不好消化的食物”这样的话，那么到底那些食物容易消化，哪些食物难以消化呢?

水果是最容易消化的食物

消化一个水果需要30分钟~1小时，瓜类水果(如西瓜)所需要的消化时间最短，而香蕉所耗费的时间最长。

蔬菜类食物的消化时间为45分钟~2小时

瓜类蔬菜(如冬瓜)所耗时间最短，其次为茄果类蔬菜(如番茄、茄子)，之后是叶类蔬菜(如菠菜、小白菜)和十字花科类蔬菜(如西蓝花)，消化时间最长的是根茎类蔬菜(如红薯、芋头)。

脂肪类食物的消化时间最长，需要2~4小时

但是我们很少会单独摄取脂肪，通常是和蔬菜或谷物一同摄取。脂肪与谷物或蛋白类食物共同摄入的话会延长它的消化时间，所以类似蛋糕这种包含大量油脂、蛋白质和碳水化合物的食品会对肠胃造成较大负担，需要3~4小时才能完全消化。

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